こんにちは、
パーソナルスタイリストの中原聖子です。
新しい年が明けましたね。
皆さんはお節は買う派ですか?
それとも作る派ですか?
私はお節料理が大好きで作る派です。
息子も毎年楽しみにしてくれて
いるので作り甲斐があります。
私が作るのものはいつも決まっていて
黒豆
田作り
数の子
八幡巻き
なます
煮豚
お煮しめ
お雑煮
お刺身の昆布〆(今年は天然鯛)
今年は煮豚につける
味玉を追加しました。
息子と私が大好きな数の子(笑)
昨日お嫁ちゃんにこう聞かれたんです。
「お節料理は結婚当初から作ってましたか?」
もちろんNO(笑)
年末年始を実家で過ごさなくなって
からかなと答えました^^
祖母も母も毎年お節を色々作ってくれて
いたので私は食べるだけでした笑
祖父母が亡くなってからは
母は未亡人のお友達4人組で毎年
12/31〜1/3まで旅行に行くようになり
それ以来、私はお節を作り始めて
かれこれ25年になります。
実は入院していた母が
昨年12月10日の夜に旅立ちました。
体調を崩してから
わずか3ヵ月で逝ってしまった母・・・
喪中なので一般的には
お正月のお祝いは控えるのかもしれません。
しかし私の母はそんなこと
望まないでしょうし
我が家は浄土真宗。
来年は東京で5人でお祝いしよう!
今度は私のお節を食べにきてと
入院する前から伝えていたので
母も側にいてくれている気がして
今年もお節を作ってみんなで集いました。
母が入院してからは大阪の実家に
四人で泊まって私が準備する予定でした。
毎年お正月に使っている器のほとんどは
母が大切にしていたものです。
白の折敷は私が専業主婦時代
テーブルコーディネートを習っていた際
母が私に買ってくれたものですが
小さな和食器達や赤の輪島塗りの雑煮椀
お煮しめの入ったオレンジの漆器
おちょこまで笑
お正月以外でも重宝して使ってました。
毎年インスタやブログにアップする
お節料理を楽しみに見てくれていた母
もう母の声を聞くことができないのは
寂しくて悲しくて信じられないけれど
母から受け継いだ日本の伝統行事を
大切にする気持ちは忘れないで
これからも過ごそうと思っています。
皆様にとって2025年も
素晴らしい年になりますように!
今年もよろしくお願いいたします。
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