「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

ご無沙汰しております。

元気は元気なんだけど、年末から何をするにも気力が弱まって…。



新年はいつもの故郷・新潟の「のっぺ」を作ったよ。



マイワシの酢〆も、そこそこ脂がのっていて美味しかったわ。

今夏に70歳。アルバイトは契約更新されないそうで、質素な年金暮らしになりまふ。

兵庫県内は、周囲にコロナ感染者が増えているんだわ。混雑した場所や、乗り物は避けなくちゃね。

って、ハーバーランドの神戸新聞社へたどり着くには、早朝6時台のバスも地下鉄もかなり混んでいるけど…。

ま、なるようにしかならん。


安くて値打ちのある食材を求めて料理するのが楽しみ。ゆっくりと、たま～の投稿になるけど、ヨロシクちゃん。