これからも のんびりまいぺーす

小学生と猫とのんびり暮らしています。

久しぶりの成形パン ウィンナーパン

2021年04月11日 | ホームベーカリー パン
全粒粉を使って、ハードなウィンナーパンにしました。
2次発酵が上手くいかなくて、生地が膨らまなかったかな。

お惣菜パンは、生地が失敗?でも食べられるので良いけど。
また作ろう。
もう少し暖かくなったら発酵しやすいから待ちます♪

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