新しょうがの甘酢漬けを作りました
水洗いし皮をむいて、
スライスした新しょうがを熱湯消毒した保存瓶に入れます
鍋に水・砂糖・塩を入れて煮溶かし、
火を止めてから酢を加え、
熱いうちに保存瓶に注ぎます
あっという間に薄いピンク色に変わります
昨日までは厚い雲に覆われて、
今にも雨が降りそうなお天気だったのに・・・
今日は梅雨が明けたかと思うような青空
この暑さも心配だけど、
水不足も心配ですね
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
最新の画像もっと見る
最近の「私の手作り」カテゴリーもっと見る
Home made
自家製天然酵母パン・イーストパン・スィーツ・お料理など手作りの記録。
たまにお出かけも。
たまにお出かけも。
最近の記事
カテゴリー
- 旅行(89)
- Bread（イースト）(709)
- Bread（天然酵母）(304)
- Bread（サンリッチ酵母）(12)
- Bread（とかち野酵母）(24)
- Bread（ベーキングパウダー）(20)
- Bread（パネトーネマザー）(2)
- Bread（ホームベーカリー）(42)
- Bread（ホシノ天然酵母）(6)
- Bread（白神こだま酵母）(2)
- 自家製天然酵母種(19)
- Sweets(1121)
- お弁当(107)
- Pasta(56)
- パン教室・お菓子教室・料理教室(14)
- 減塩料理(1)
- ある日の夕食(198)
- 私の手作り(518)
- 休日のランチ(24)
- 乾物を使って・・・♪(1)
- パン作りを楽しむ会(13)
- my出張パン教室(25)
- 今月のパン(6)
- お友達の手作り(27)
- 母の手作り(13)
- おいしいパン屋さん♪(59)
- ちょっとお出かけ♪(103)
- 戴きもの＆お土産(86)
- モラタメ(44)
- お取り寄せ(30)
- これはお薦め！(29)
- 家庭菜園＆ガーデニング(16)
- ＤＩＹ(1)
- about me(33)
バックナンバー
人気記事
