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おはようございます😊
木曜日!今週は月曜日から土曜日まで全部習い事で、昨日もスイミングの振替💦今夜もガールズ、明日も明後日も習い事。もちろん子供達もだけど私もヘロッヘロ🫠🫠🫠17時半までに夜ご飯と宿題を済まさせて、22時までに寝かせる任務を完了する頃には私も眠くて眠くて🥱🥱🥱
そこから夜の韓ドラタイムは欠かせないけど🙄

 TODAY'S
 
本日のレシピです


先週に引き続き!またまたマグロ!希少部位のマグロのほほ肉を使ったステーキをご紹介😍
マグロのほほ肉を使った‼︎
まるでお肉のような😋



マグロほほ肉和風ステーキ‼︎

【材料】
・マグロほほ肉 200g
・大葉 2〜3枚
・わさび お好みで
🅰️
・すりおろし玉ねぎ 1/2個
・すりおろしニンニク 1/2かけ
・すりおろし生姜 1/2かけ
🅱️
・水 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1.5
・ごま油 小さじ1


マグロほほ肉は、酒大さじ1(分量外)をかけ、しばらく置いておく。



🅰️と🅱️はそれぞれ合わせておく。


30分ほど置いたら水で軽く洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。


少量の油を熱したフライパンでほほ肉を焼いていく

中火でじっくり焼き目がつくくらい焼く。


ほほ肉を一旦取り出し、フライパンの余分な油を拭き取ったら🅰️を入れ、中火で玉ねぎが少し色づくまで炒める。


🅱️を流し入れる。


ほほ肉も加え、タレにトロミがでるくらいまで焼き絡めたら完成‼︎


大葉やわさびを散らし召し上がれ😋💯

和風なほほ肉ステーキ絶品です♪


まぐろのほほ肉はもちろん、タカエビやキビナゴ、カツオのたたきなどこれまで紹介した美味しいお魚がたくさんです😍

👇👇👇

津曲商店HPはこちら

送料込みの商品と一緒に購入することで、送料のかかる商品も送料無料となります🥰是非


さてさて

先月電気代が爆上がりした我が家全国的に深刻ですよね😇😇

先月のブログはこちら


今月引き落とし分の明細が届いた😱ドキドキドキドキ

ぉぉおおおお

やっぱり問い合わせ多いのね🥲

2月の請求分から国の電気料金軽減措置が取られた!👏


先月より

−10,055円

オール電化家族3人(隔週末だけ4人)フリーランス在宅ワーク


こんな感じででした🥹

16000と26000円じゃ気持ち的にも全然違うわ💦


でも通信費もたっかいし😇

スマホ3台iPad1台wifi光2軒分

 

車2台のローンと維持費と高速代とガソリン代もえげつないし😇


2人の教育費習い事もなかなかだし😇


働いても働いても働いても

飛んでゆく〜💸💸💸


けど。とりあえず昨日cocaで欲しかった服買いました🙃

これこれ❤️ノーカラーのデニムジャケット

ボーダーのTシャツとも可愛いし

今日はフードパーカーと合わせてる❤️

タートルとネックレスと合わせたらちょっと綺麗め系になったよ。色々着回せそう❤️

もう一枚はこれ!これの薄グレー

下が切りっぱなしな感じで可愛い!!



春にたくさん着よう!裏起毛ではないよ!!

👇このチュールスカートに合わせたくてこのトレーナー買った☺️

スニーカー初おろし❤️昨日は義母とランチ。これにアウターでお出かけ😊ちょいお疲れ顔😂

スカートもお気に入り❤️


すみれにもcocaで2枚程❤️

さぁ今日もがんばりましょう!

皆さん笑顔でファイティン😍

イベントバナー

デニムジャケット羽織っても可愛かった❤️

これにcocaのトレーナーもちょー可愛かった🥹

昨日届いた😍使った感じレポします!

購入品❤️

めちゃくちゃオススメ




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