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今から10年ほど前のことだったと思う…農道沿いに生えていたニラの根を俺の畑に移植してから、ずっとニラが我が家の食卓に彩りを添えてくれている
今年もニラの花の時期にはニラのつぼみをたくさん摘んでおひたしや天ぷらにして楽しんだ
もちろん、花が咲く前に何度もニラを収穫した
野生ニラは簡単に家でも育てられるから挑戦してほしい。
まず、ニラの花が終わってしばらくすると種ができるから、それをとって種まきをする方法がある。
時期を逃すと、全部落ちてしまって種をとることができなくなるから要注意だ。
花が終わったころの緑の種のもとを集めて、ストッキングのような風通しの良い入れ物に入れておくのもよいだろう
次に、ニラの根っこを掘ってプランターや畑に移植する方法。
この方法は、種を蒔くよりも早く収穫できるのでオススメだ。
いずれにせよ、ニラの花の時期に野生ニラの群生地を見つけておくことが重要だ
今回初めてYouTubeに動画をアップしてみたので見ていただきたい。
要領が分かってきたので、次からは映像や音声がもっと良くなると思うよ
出来れば高評価ボタンとチャンネル登録をお願いします
ではまた(@^^)/~~~
今日のオススメは、ニラ関連商品。
↓画像をクリックすると詳細が分かります。