数年前にリニューアルした渋谷PARCOの地下1階には、
CHAOS KITCHENという、カオスな飲食店街があります。
数えるくらいしか立ち寄ってないですけど。
そういえば、上のほうにもレストラン街があるよね~と、
7階に上がってみると、ありました。
『Spiral(スパイラル) 渋谷パルコ店』
”裏渋”にあるオイスターバーの姉妹店のようです。
ランチメニューはサラダとドリンクになにかが付いて、
値段が変わるようです。
- エスプーマパスタ(Cheese, Cheese, Cheese)
- 焼き鮭といくらの和風ペペロンチーノ
- 帆立とズッキーニのジェノベーゼ
- 井出トマト農園のトマトを使ったメランツァーネ
- 牡蠣のボロネーゼ
- ワタリガニのトマトクリーム(+200円)
- 蒸し鶏と九条葱、きのこのペペロンチーノ
- 今週のおすすめパスタ
う~ん、一番上も、その下の和風も気になるけど、
経営がオイスターバーならば、、カキかな。
「牡蠣のボロネーゼ」
もっとボロネーゼボロネーゼを予想してましたが、
トマトがうんと前面に出た、ボロネーゼ。
牡蠣は、、2個。
オイスターバーの姉妹店なので、
もう少しゴロゴロ入っていたら、感動ものですよ~。
明るく元気な接客が心地良かったですが、
緊急事態宣言後は、PARCO自体が休業中。
注文後に機械で絞り出すというモンブランも薦められましたが、
それは次の機会に
ごちそうさまでした。
スパイラル 渋谷パルコ店 (イタリアン / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0