うなぎもどき!?ヘルシーな土用の丑の日献立☆すだちタンドリーじゃがチキン | Legelo's空想こんだてノート&料理レシピ

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鰻が大好きキラハート
でも・・・お値段や健康面などが悩ましいかたうむ


脂っこくて濃厚な鰻は、ちょっと苦手なかたうむ



そんな色々で
土用の丑の日でもうなぎはちょっとなぁ・・・ってかたが
きっとたくさんいらっしゃるだろうな・・・笑


そう思って「うなぎもどき」の献立を作りましたにま~




「うなぎもどき」は豆腐、山芋、昆布茶、海苔で作る精進料理です♡



「うなぎもどき」に使う 昆布茶を利用して、
小松菜で野沢菜漬けのような漬物を作って添えます


肝吸いの代わりに、あさりのお吸い物~感動







こんだて



 鰻の蒲焼きもどき

 小松菜の野沢菜風漬け

 アサリのお吸い物




よかったら参考にして下さいね♪




それぞれのレシピはこちらから ↓↓゛
うなぎもどき!?ヘル シーな土用の丑の日♪


または画像をクリックしてねクリック








Legeloの節約簡単料理レシピ更新情報☆



スダチ入りのたれで漬け込んだ鶏肉と、
ホックホクのじゃがいもを合わせたタンドリじゃがーチキン♪

漬けタレは捨てずに全部使います。

すだちの香りと甘酸っぱさがポイントのスパイシー料理です。


おかずにもビールのおつまみにもなる夏向けのお料理なので、


よかったら参考にして下さいね♪


レシピは画像をクリック♪

またはこちらから ↓↓゛
すだちタンドリーじゃがチキン





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ムック本「 フライパン1つ で作るおかず」レシピ掲載のお知らせです☆

6月12日に発売された

ムック本「レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず」に

Legeloのレシピを4つ掲載していただきました♪

本にはフライパンひとつで作れるレシピが182品掲載されています♪


ご興味のあるかたは、ぜひチェックして下さいね。



レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず



Legeloの節約簡単料理レシピブログ
毎日の食卓が楽しくてちょっと幸せな気分になれるような
節約簡単料理を目指してレシピを考案し、ブログに綴っています。







涼しげな木のコップ



水に強く安全性が高いのに、
箍(たが)のないすっきりとした木のコップです。

【100円 / 300円OFFクーポン対象】清水 康孝/秋田杉/ 木っぷ中[P19Jul15]


暑くなってきたので、涼しげな食器に惹かれますよね~♡

とっても気になっているのが、この木のコップです。


ガラス製の涼しげな食器が大好きでいくつか持っているのですが、
木製で涼しげな食器は、この商品で初めて知りました。


冷たい飲み物、かき氷やアイス、冷たいおかずにも使えますよね。

見栄えがいいのでお客様用としても使えそうです♪



いつか欲しいなぁ・・・・と思っているので、
忘れないために自分用のメモと紹介を兼ねてリンクを貼りました☆



口当たりの部分は薄く、底は厚くしてあるため、
強度があるのにスマートなシルエットになっています。


氷を入れても表面に水滴があまりつかないそうです♪


design Yasutaka Shimizu 清水 康孝

素材 : 秋田杉(ウレタン塗装)
中 ¥3000
寸法 : φ8.3 × H7 cm(底Φ7cm) / 180ml
小 ¥2000
寸法 : φ7.3 × H6 cm(底φ6.2cm) / 100m

made in Japan

■通常納期:1~2ヶ月 (欠品の場合はもっとかかるそうです)