◆先週の朝食
スムージー（小松菜、りんご、バナナ）
ゴールドキウイ
じゃが芋と三つ葉のナムル
ブロッコリー茎と人参の金平
大根の味噌汁（大根、葱、しめじ、お麩）
ネギトロ新生姜丼
水、木は私と夫がそれぞれ出勤だったので
先週金曜日の朝食です。
いつものお気に入り使ったネギトロ丼。
100gの1パックを半分こで2人分にしてます。
明日からまた楽天マラソンなので買い足しておこうかな。
大好きな新生姜も98円/100gと安くなってきたので
千切りにしてたっぷりのせてます。
苦手な人には辛いかもしれませんが
薬味好きにはたまらないネギトロ丼となりました。
薬味好きの私、三つ葉も大好きです！
じゃが芋と一緒に混ぜてごま油と塩で味付け。
彩りに余っている枝豆も入れて
胡麻とナッツのふりかけかけました。
もっと三つ葉たっぷりでもよかったかも。
サラダ葉っぱ代わりでも全然いけます。
この日は「まごわやさしい」達成でした。
ま→豆乳（スムージー）、枝豆、味噌（味噌汁）
ご→いり胡麻（ネギトロ新生姜丼）
わ→もみ海苔（ネギトロ新生姜丼）
や→小松菜、三つ葉、ブロッコリー茎、人参、大根、葱、新生姜など
さ→ネギトロ
し→しめじ（味噌汁）
い→じゃが芋
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梅雨明けしてますます暑くなった関東地方。
昨日、公園で縄跳びしてたら（ゆるゆるダイエット続けてます）
体重が朝と比べて1kg減っててびっくり！
ほぼ水分が出てるんでしょうけど。
私、超汗っかきです、よく言うと代謝がいい。
「昼前に帰ってくるからどっか食べに行かない？
デニーズで桃デザート出たらしいよ♪」
と夫が言うので
「桃デザート食べたい！」
と盛り上がりまして
私は13時からオンライン会議予定あって
バタバタだったけどデニーズ行ってきました。
『抹茶白玉ミニパルフェ～京都府産宇治抹茶使用』
一緒にオーダーした『海老と香味野菜のサラダ麺～ジェノベーゼソース』も美味でした！
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