◆7月某日の朝食
スムージー（トマト、りんご、バナナ）
メロン
オクラの胡麻和え
蓮根の甘酢漬け
スモークサーモン
白菜の味噌汁（白菜、葱、しめじ、油揚げ）
ごま塩ご飯
撮り貯めていた朝食写真で更新です。
この日は楽天で購入したスモークサーモンがメイン。
確か味付けは、だしまろ酢とオリーブオイルとライム塩胡椒。
サーモン自体にも味があるので、調味料はほんの少しで。
「まごわやさしい」達成のため、
下にスライスしたじゃがいも敷いてます。
燻製の風味がスーパーのサーモンとは違い、また食べたい美味しさ！
肉厚なサーモンがお得感あり！でした。
そうそう、私ですね、積み上げる盛り付けは割と得意（自称）なのですが
カルパッチョ系の平面的な盛り付けは大の苦手でして、
この日もひっどい仕上がりだったのを写真の角度で誤魔化してます。
盛り付け、リベンジしたいのもあってリピ予定です。
ビーツって100円くらいだとついつい買っちゃうのですが
ボルシチでもしない限り大量に減らなくて、
適当な大きさにカットして冷凍保存してます。
電子レンジで蓮根の甘酢漬け作るときに
ジップロックに一緒に入れると蓮根がピンクに染まるので
これが子供ウケ抜群のお惣菜になるのです。
野菜嫌いの3歳男児も手掴みでパクパク食べて助かる。
手とか服とかピンクに染まるけどな
この日は「まごわやさしい」達成でした。
ま→豆乳（スムージー）、味噌・油揚げ（味噌汁）
ご→すり胡麻（オクラの胡麻和え）、黒胡麻（ごま塩ご飯）
わ→ワカメ（味噌汁）
や→トマト、オクラ、蓮根、桜カイワレ、新生姜、白菜、葱など
さ→スモークサーモン
し→しめじ（味噌汁）
い→じゃが芋（スモークサーモン）
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7月ぶりの更新となりますが
私は相変わらず365日健康体でして、体調崩していたわけではなく
ここ最近、（ありがたいことに？）仕事量が増えてきたのですよ〜。
なのに先月、月初の忙しい１週間に息子が発熱で保育園休んだり
休園で子供2人が家にいたりしたもんだから仕事が間に合わず
子供就寝後、夜な夜な日が変わるまで仕事する日々で
すっかりブログ更新が疎かになってしまいました。
大好きな夏野菜の時期に、仕事に忙殺されてたのが悔やまれますが
まだしばらく忙しそうな予感がするので
折をみて撮り溜めている朝食2日分アップしつつ
ゆるゆる料理も楽しみたいところです。
さて、折しも3ヶ月に1回の楽天スーパーセール開催中！
残業で稼いだ分を散財してやる〜！
と気合いを入れて参戦したらすでに完走間近。
ありのまま載せると引かれそうな勢いで買っているので（笑）
ちょこちょこっと載せときます。
半額点心セット
冷凍庫にあると夕食作りに助かる点心セット。
本日（5日）まで限定で半額！
五十番の点心、かなりリピ買いしてますが
フカヒレ入り蒸し餃子が特に美味しいんですよ。
半額餃子
同じお店のジャンボ餃子
楽天で購入可能な餃子の中では一番好きです！
15個入を2セット買い400円引きクーポン使って買うよりも
点心セットと一緒に買って送料無料にするならお得！
5個から試せるのもいいですね。
30%OFF生パスタ
茹で時間少ない生パスタはテレワークランチに便利！
30%ポイントバックなので実質30%OFF。
牛丼20袋
別の牛丼チェーンの20食入りをリピしてましたが
すき家の方が同じ135g入で300円ほど安いのでお試し。
朝食作れない日々、冷凍庫に牛丼あると安心でした。
半額フェイスマスク
仕事しながらでも顔に貼り付けておくだけでOK。
ルイールのマスクはスーパーセールで半額のときに2個買いしてます。
半額以下フォトTシャツ
ここからは、今秋欲しいものBEST3！
買い物カゴに入れて虎視眈々と狙ってたフォトT。
2980円→1980円になった段階で迷ったけど買わなくてよかった！
送料入れてもUNIQLOのUTと同じくらいのお値段。
半袖ですが、まだまだ、秋も羽織ものの下に着ますよ〜。
半額コインネックレス
コインネックレスも秋冬には欲しいなぁと思っていたら
半額になっていたので飛び付きました。
届くのは結構先になりそうですけどね。
20%OFFローファー
涼しくなったらローファーを履きたい気分になって、
出社の時も履いていけるし購入！
サイズ選びが合っているといいな。
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以上、楽天スーパーセール購入品
ほぼ自分のもの（と食べ物）ばかりでした。
子供服も買おうとしてたんですけどね、
息子のグズり対応してたら20%OFFクーポンなくなっちゃいましてね。
いやしかし買い物ってストレス発散になりますね。
ではでは、また楽天徘徊の合間に
更新します〜。
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ステキな朝食写真がたくさん♪
