鹿児島県阿久根市より、天然きびなごの刺身160尾が届きました。
寄付額10,000円。
10日程で到着。
冷蔵便のため、関西までの発送になります。
長崎の実家では時々食べていたきびなごのお刺身。
きびなごの頭を取って、開いてと、小さい頃から刺身作り担当でした。
熊本に来てからは、最近になってお刺身を売ってあるところを見つけてたまに購入しています。
こちら、新鮮プリプリで臭みなくびっくりするほど美味しかった
到着時点で保冷の氷がまだ残っていて、捌きたてみたいな鮮度。
半透明の身が光り輝いています。
量も思ったよりもたっぷり入っていて、お刺身と天ぷらで思う存分楽しみました。
評価も全て5
阿久根市さま、御関係者のみなさま、美味しいきびなごの刺身をありがとうございました。
ある日の晩御飯。
きびなごの天ぷら。
お刺身も美味しいけど、熱々の天ぷら最高でした
イオンの産直コーナーの訳あり椎茸も立派でした。
大根とひき肉の煮物
家庭菜園の大根を毎年お裾分けでいただいているのですが、シャキシャキ甘味があってとても美味しいんです。
いただきものの明太子で明太パスタ。
家族が大好きです〜
ふるさと納税でいただいた、モッツァレラチーズとトマトのはなまるお君。
モッツァレラチーズだけど、塩味が適度にあって、ジューシーなトマト🍅とよく合っていました
昨日は朝から吹雪でした⛄️
先ほどは地震でびっくり〜
今日も荒れた天気になるのかな？
気をつけてお過ごし下さい🙇♀️