こんにちは。
今日は子どもの日ですね。
こちらは今日もいいお天気です☀
この前久しぶりにタルト生地から
焼いた話をしましたが
その流れで？キッシュも生地から作りました。
最近は皮なしのキッシュが定番だったので
ほんと久しぶりです( ´艸｀)
ベーコンとほうれん草、ズッキーニのキッシュ。
キッシュは朝ごはんや
ブランチにもぴったりですね♪
少し高さのあるキッシュが作りたかったので
型も買いました。
↑1枚目の画像の型がそうです。
マンケ型、というのだそうです。
ほんとは底が取れるタイプが欲しかったのですが
品切れで断念。
底はとれない一体型のタイプですが
特に問題なくきれいに外れました。
一応オイルスプレーと粉をはたいてます。
バターの香りもよくて
やっぱりキッシュが皮ありがおいしいですね(#^.^#)
せっかく型も買ったので
実はキッシュ本も買ったので
（形から入るタイプ・笑）
飽きないうちに( ´艸｀)
いろいろ作りたいと思います～
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*● マンケ型（シリコン樹脂加工）18cm / 1個 （TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ）
楽天市場
2,016円
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