おはようございます。

はちこです。

 

 

今日は久しぶりのどんよりお天気。

体調崩さないように

気を付けましょうね。

 

 

2017.03.01

朝ごはん

・オムレツ

・人参マリネ

・海苔塩麹ジャガ

・具だくさんみそ汁

・雑穀米

・キウイ

・黒ごまきな粉餅

 

 

オムレツには

ひじき・しめじ・水菜・チーズが入っています。

 

 

補食

・コンビニおにぎり２つ

 

 

仕事から帰ってきても

全然帰ってこない息子。

 

学校かと思っていたら

治療に行っていたようです。

 

補食を食べる時間がなく

コンビニでおにぎりを買ったそう。

 

 

 

晩ごはん

・茄子のミルフィーユ

・小松菜とひじきの梅胡麻和え

・人参マリネ

・具だくさんみそ汁

・雑穀米

 

 

COOKPADで見た

茄子→豚肉を重ねて作る

ミルフィーユ

 

並べたらレンジでチンなので

油も使わずヘルシー♪

 

たっぷりの大根おろしと

冷蔵庫にあったクレソンを

刻んでのせてポン酢をかけて

さっぱりといただきました。

 

これ美味しい！

 

仕事で疲れていたので

美味しいご飯ができると

気持ちも上がる～♪

 

 

 

 

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定期テストの返却が始まりました。

 

 

勉強はほとんどしていなかったので

予想通りの酷い点数。

 

笑っちゃうくらい。笑

 

それに怒ってるオットにまた笑える。笑

 

 

そんな点数を報告しながら

オットが怒っている横で

週末お友達と映画に行くって言っている

息子にも笑える。笑