今日は、曇り空。
緊急事態宣言が出ましたが、感染者数の減少というニュースは聞かないので
なんとなく気分も湿りがちです。
焼き菓子『ディアーアソート -ナッツ＆フルーツウィッチ』をいただきました。
３種のドライベリー（ストロベリー、クランベリー、ブルーベリー）とクリームを
サクサクのサブレでサンドしたベリーウィッチ。（中央上）
北海道産マスカルポーネを使用してじっくり焼き上げた生地に
コーヒーシロップを丁寧に染み込ませた焼きティラミス。（右）
マカロンをふっくらさせた形でチョコレートをサンドしたイチゴ味のクッキー、サクッチ・ホロッチ。（左）
カモンベールのチーズクッキー、カモン！カマンベール。（下）
味はもちろん美味しいですが、見た目もかわいらしいお菓子でした。
