いつも楽しく読ませていただいている
メグリさんのブログ。
そこで目にした
なんとも美しいトーストのお写真に
私はしばし、くぎづけになりました・・・。
そしてそのブログで
この本をご紹介されていたのです。
買ってるし・・・。
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こんにちは。
ひだまり花梨館 香川ミカです。
絵本のちからや、胎内記憶教育®を通して
ほっこりかろやかになるヒントを
お届けできたらと思っています。
～＊～＊～＊～＊～＊～
この本、
もともとは娘の誕生日にプレゼントしたのですが、
やっぱり返してとばかりに、
今は私の読み物として重宝しています。
そうなんです。実は私、
平日は朝食をとっておりません。
しかも！
なるべく小麦粉も控えようと
（「うそつきっ！」って 言わないで。）
もう数年前から、朝のトーストはやめているんです。
（外では食べます♡）
（本来、粉もん好きです）
（てか、喫茶「天」さんのモーニングで食べたばっか。）
（あ、だから「おうちでの朝食トースト」は
本当に何年も食べてなかったのですよ）
↑なんですか
言い訳心の声が多すぎます。
結局、毎朝のトーストは、
やめていたというだけの小さな話でした。
けれども
夢のようなトーストに出逢ってしまったというわけで
これはもう、ゆっくり休日の「お楽しみブランチ」として
活用させていただくことにしました。
～＊～＊～＊～＊～＊～
ということで【おうちカフェ】
まずはこちら
①
『ひぃひぃ言ってしまう しらすのアヒージョトースト』
（しらすだけに スイミーのマグカップが微妙だったか？）
オリーブオイルに
しらすと、刻みにんにくの風味がたまりません。
パプリカがなかったので、
ハーブソルトを黒こしょうとともにふりかけました。
これはぜひまた食べたいです。
そして映えるこちらは
②
『いちごとマスカルポーネの無敵トースト』
もう
無敵です
マスカルポーネを、レシピ通り「思いっきり」塗りました。
マカダミアミルクの代わりに練乳を。
エスプレッソソースはマスカルポーネに付いてました。
こちらもレシピ通りに「はみ出し上等でダラダラ」
たらしましたよ。
至福の時間でした・・・。
そしてそして
小倉トーストのメッカなのでね♪
③
『あんバタートースト焼きバナナのっけ』
バナナをじっくり焼くという喜びを知りましたよ。
好みは粒あんです。
バナナはちゃんと「ドン、ドン。」と乗せました♪
安定のおいしさ。
ごちそうさまでした。
～＊～＊～＊～＊～＊～
今回は本を見ながら
山口繭子さんのレシピで作ってみましたが
というか、トーストアレンジは
もともとオリジナルな世界だと思っていましたので
あえて、レシピに
なるべく忠実に作ってみたかったんです。
そしてそれはやっぱりとても美味しかったです。
あ～
休日の幸せなブランチ
教えてくださってありがとうございました。
食材まで明記してくださって、ほんとに参考になりました。
私も本を買いましたからもう大丈夫ですからね♡
（業務連絡）
こちらが、その
メグリさんのブログです。
↓↓
そして、メグリさんは すでに
たくさんのレポートをあげてらっしゃいます
ね～。ほんっとに美しいでしょう
メグリさんオリジナルの作品トーストも大変興味深く、
まねしたくなります。 します♡
どれもこれもおいしそうですし
とにかく美しくって保存版・・・いえ、
写真集ができそうな華やかさなんですよ
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パンの絵本もたくさんありますね。
その中でも今日はこちら！ トーストですからね♪
大好きな一冊です。
「おじいちゃんとパン」
おじいちゃんもいろいろアレンジしてますよ～。
どのトーストもリアリティ溢れておいしそうですし、
ぼくとおじいちゃんとのかかわりにほっこりします♡
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今日も最後までお読みくださって、
ありがとうございました。
あなたのほっこりかろやかになるものが
たくさんみつかりますように
～＊～＊～＊～＊～＊～
【6月のお知らせです】
ドキュメンタリー映画「かみさまとのやくそく」
上映会＋胎内記憶教育®お話し会を行います。
詳しくはこちらをお読みくださいね。
↓↓
みなさまとおめにかかれますこと
楽しみにしています
それではみなさまごきげんよう
～＊～＊～＊～＊～＊～
～ひだまり花梨館のメニュー～
