福井旅!
越前蟹目当てのカニ旅の続きです。
海と夕日と蟹の旅館『越前くりや温泉 あらき』さんの夕食。
1日6組限定、越前海岸前、全室オーシャンビューのお部屋からは、美しい夕日!
夕食は、越前蟹一人1杯以上!極上の越前蟹をたっぷり満喫できるプラン。
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夕食まで、お部屋で夕陽を堪能して。
お食事処にて。
座敷に2組のテーブル。
テーブルの間隔は広く、仕切りがあるので、隣も気にならない。
手前のカウンターでは、カニを捌く姿もみることも。
霜月のお料理。
福井近郊の地酒などもいろいろあります。
お料理は、大将と息子さんが担当。
サービスは、女将さんと息子さんの奥様が担当。
家族経営、温かな雰囲気です。
越前蟹の餡たっぷりの紅蟹飛竜頭
越前旬の鮮魚
若狭 マハタ 甘えび カンパチ、梶木、あおり烏賊
せいこ蟹身だし
11月の解禁直後、越前蟹のメス。
期間限定の味覚です。
中には、味噌や内子、外子もぎっしり。美味しい!!
ふるさと納税でもいただきますが、こんな風に捌くのは無理、、流石プロ。
もちろん、福井の日本酒をいただきながら。
これだけで、至福!!
越前ガニのお披露目。
大きな茹で越前ガニが運ばれてきました!
お披露目した後は、食べやすく捌いて出してくれます。
脚も立派で太い!
蟹味噌もトロトロ。
蟹身がふんわり、甘〜い!
そのままいただいた後は、カニ味噌をのせて。
濃厚、全く臭みのないカニ味噌、うーん、日本酒が止まらない、、(笑)
茹でかにを堪能していると。
もう一杯の活越前蟹のお披露目!!
刺身、焼きガニの他、好きな食べ方を選択できます。
立派な越前蟹!もちろん、生きています。
大将から持ってみますか?とカニを持った写真も撮影できます。(きた福のように。)
私は遠慮しましたけど(笑)
活越前蟹は、お部屋のカウンターで捌いて。
カニ刺しに。半透明に輝くカニ刺し、美しい!!
ぷりぷり、ねっとり甘く、美味しい。
かれいの煮付け
あらきさんは蟹以外にもお料理がいろいろ。
以前はもっと出していたそうですが、お客様から食べられないとのことで、今は控えめにしてるとのこと。
焼きガニ!!
火鉢が用意されて、横で焼いてくれます。
徐々にパチパチという音とともに、芳ばしい香りが!!
熱々の焼きガニ、少しレアな状態で。
カニ爪も美味しい。
蟹味噌もまた茹で蟹とは違う味わい。
最後はカニしゃぶを選択。
テーブルにお出汁が運ばれてきます。
大将が目の前でしゃぶしゃぶ。
ふわっと、華が開きます。
美味しいに決まってる!!ふわっふわ、身が甘くてとろける。
お出汁も美味しい。
お腹いっぱいだけど、折角の越前蟹出汁。
しっかり雑炊も堪能しました!!
最後はデザートをいただいて。
ご馳走様でした。大きな越前蟹、たっぷり堪能しました。
食後はお部屋へ。
地酒をたっぷり堪能した後、〆はボトルでワインをいただいて(笑)
残りはお部屋に持ってきていただきました。
1日6組限定、越前海岸目の前のロケーション、静かな海と夕日、蟹の時期には、越前蟹をたっぷり堪能できる料理宿。
元々民宿のようなお部屋だったみたいですが、数年前にリニューアルしたお部屋も綺麗。
家族経営のほっこり温かなサービスも魅力のお宿でした!
蟹の時期、まだ予約取れそうです。
越前くりや温泉あらき - 福井県越前町 越前海岸近く、海と夕日と蟹の旅館
全国旅行支援『ふくいdeお得キャンペーン』対象です。
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ふるさと納税で越前ガニも!
お宿で、福井県オリジナルのレンタカーやタクシーで使えるクーポンもいただきました!(が、今回小松空港からレンタカーだったので使えず、、(笑))
お宿をチェックアウトして、周辺をドライブ。
永平寺に。11月だったので、少し紅葉して。
そうそう、参道には、谷口屋さんのお揚げ。
お昼に、坂井市のお食事処に行ってみたいと思いましたが、混んでそうなので今回は断念。
ケンミンSHOWにも取り上げられた谷口屋さんのお揚げ、
ふるさと納税にもあります。
見所たっぷりの永平寺、拝観しました。
美しい天井絵。
美しいお寺、心が洗われた気がします。
(人気スポット、土曜日だったので、駐車場結構混んでました。)
【公式サイト】大本山永平寺ホームページ (daihonzan-eiheiji.com)
1泊2日の福井カニ旅行、満喫しました。
飛行機まで、少し時間があったので、越前蕎麦食べようと車で向かったお店が、営業時間内だけど、品切れで店じまい、、(永平寺近くで食べればよかったかも、、)
越前そば、食べられなかったのが少し、心残り、、(笑)
充実の福井旅でした!!
まだupしていない旅も沢山。今年もいろいろ予定しています。
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