素敵な曲がり角

綺麗に健やかに毎日を過ごしたい。MEC食やってます。

バターまみれのきゅうりのソテー

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最近はまってる、きゅうりのソテー。

 

何の変哲もないただのきゅうりのソテーなんだけど、

これが暑くて食欲ない時にさっぱりと食べれるんです!!

きゅうり1本を適当に切ってバターとぬちまーすと創味シャンタン少々で

少し焼き目がつくぐらい炒めるだけ。

 

レシピと言うにはおこがましいですが、

バターはきゅうり1本に対して10g、

ぬちまーすは適当に振り振り、

創味シャンタンはチューブタイプだと4㎝ぐらい、缶だと小さじ1/2ぐらい。

(ちなみに我が家は両方常備してます)

 

この時期のお肉のお供におすすめです。