バターまみれのきゅうりのソテー
最近はまってる、きゅうりのソテー。
何の変哲もないただのきゅうりのソテーなんだけど、
これが暑くて食欲ない時にさっぱりと食べれるんです!!
きゅうり1本を適当に切ってバターとぬちまーすと創味シャンタン少々で
少し焼き目がつくぐらい炒めるだけ。
レシピと言うにはおこがましいですが、
バターはきゅうり1本に対して10g、
ぬちまーすは適当に振り振り、
創味シャンタンはチューブタイプだと4㎝ぐらい、缶だと小さじ1/2ぐらい。
(ちなみに我が家は両方常備してます)
この時期のお肉のお供におすすめです。