ハワイ滞在中🌺
「絶対!カロリー高いよなー」
この言葉を心の中でつぶやきながらも、
満面の笑みで食べてしまうものがあります。
(ハイカロリーなもの、たくさんありますしねー)
そのひとつが、
「ソフトタイプの素朴な昭和的パン」
ハワイなのに、「昭和的」って言うのも何ですが、
何と言いますか・・
小洒落た感じはなく ←ここでは褒めてます
素材がどうのこうのって感じでもなく ← これ、褒めてます
昔も今も姿形が全く変わらない ← もちろん褒めてます
という、
なんだかなつかしく感じる素朴なパン。
その代表的なのが、私にとってはこちら
リリハ・ベーカリーの
「バターロール」
過去にも何度か登場しました
これバターたっぷりのパン。
(手がベトベトするくらいジュワァーと)
これに、特製の「グアバジェリー」をつけてパクッ❤️
バターの塩気と甘酸っぱいグアバジェリーのハーモニーがたまらないーー。
さらにこちらも
なんだかなつかしく感じる素朴なパン「巨大」版。
モロカイホットブレッド
モロカイ島にある老舗のパン屋さん
「カネミツ・ベーカリー」の巨大なパン!
中にクリームやジャムがたっぷり入ってます。
(何も入っていないシンプルタイプもあり)
これ、中のクリームやジャムはかなり甘いんですが、
パンがソフトで素朴な味。
ついつい手が出る恐ろしいパン( ̄ー ̄)
(甘い甘いと言いながらコーヒーと一緒に)
個人的には、
何も入ってないシンプルタイプの方が好きです。
(オアフ島には店舗はないため、トラックに出会えたら買ってます)
このシンプル巨大なパンに、
いつもスーパーで買っているヴィーガンバターをつけて食べる
こうしてみると・・
美味しいものって、
「糖分と脂で出来てます」
よねー( ̄ー ̄)
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