中華そば 響


1度来てみたかった石川県のラーメン屋さん

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煮干しで有名なんだけど説明書きを見ると
濃厚豚骨に煮干しなのか..
もしかして苦手な部類かも?パンチがあるのダメ

あっさりにしようかとも思ったけど1番人気の濃厚煮干をポチっ
よく見ると太麺と細麺がある
デフォは太麺みたいなので細麺に変更できますか?
と聞くともう遅いとか(残念)

スープはやはり濃厚で煮干しも効いている
完飲は俺には無理だな
お客さんで細麺に変更してる人はいないみたい
だけど太麺はどうも好きじゃない
細麺にすればもっと好印象だったかも

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