行きつけのレストランで
クリエイティブな新しいシェフが
新しいメニューを紹介したいので
食べにきてくれと招待されました。
前菜は魚介類の盛り合わせ
写真撮るの忘れた〜
メインはお魚で海老を巻いて
グリーンアスパラのクリーム添え
更にタルトゥーフォが乗ってる！
絶妙なバランスで美味しい〜。
ケーキとワインとリキュールにカフェ。
至れり尽くせりなランチでした。
レストランのホームページや
メニューに載せる写真を撮る為
プロのカメラマンがいて、
モデルさん達が食べてるところを
撮影していました。
ついでに私たちも写真撮ってくれて
後で貰えるのかな？
それともホームページに載るのかな？
ただで豪華メニューご馳走になって
超満足でした〜
ここのレストラン、
招待されてご馳走になるの、
実はこれで2回目！
ロックダウン中に、
週2/3回ピザ注文してて
キッチンの無い私たちは助かったし
少しでも売上があったレストランと、
お互いwin-winの関係だったんだけど
オーナーと私たちの間に
切っても切れない友情が生まれて
それが今でも続いてる。
コロナ禍で繋がった絆。
人生いつどこで何があるかわからない。
一期一会ってこういうことかな。
Ponte alle mosse通りにある
I Templariというレストラン。
とっても人懐っこいオーナー
サルヴァトーレさんに逢いたい方、
クリエイティブなお料理や
美味しいTボーンステーキが食べたい方
是非足を運んでみてください！