以前から行きたかったグアダラハラのお魚市場。
もちろんグアナファト州でもお魚は売られていますが、管理が悪いので鮮度がとても悪いのです。
海が近いグアダラハラではピチピチ
のお魚が買えると聞き、やってまいりました。
旅行最終日に購入予定なので、とりあえず下見。
この時午前9時。
ふむふむふむ。
悪くはないけど…思ったより鮮度が良くない。
お店の方に何時に来るのがベスト？と尋ねると
「4時〜8時だね。少なくとも8時にはいないと！」と言われました。
4時…はキツイなぁ
お魚の他に海老や牡蠣もあります。牡蠣食べたいけど…もし当たったら家に帰れなくなるので諦め
そのあとちょっと遅めの朝ごはん。
グアダラハラのブロガーさんの記事に度々登場して気になっていたお店へ。
Ohlala Panadería Bistró Terranova
市内に何店舗もあるようです。
私たちが行った店舗はお金持ちエリアにあったからか、お客さまはお金持ちや外国人ばかり。
まるで別の国にいるかのよう〜。
いろんなパンが並んだカゴをウェイターさんが持ってきてくれて、選ぶことができました。
日本のサンマルクを思い出す
キッシュ↓
サーモンとチーズのオムレツ↓
価格がリーズナブルなのにも驚き。
同じものを、もしレオン市で食べたら1.5倍はしそう。
食材の手に入れやすさなどが関係しているのかな？
とても幸せな気持ちになりました〜
帰りがけに、パンと、シュークリームをテイクアウト。
どっしりと重めのカスタードが詰まった食べ応えのあるクッキーシュー。
美味しかったぁ
旅は続きます…。