訪問ありがとうございます。
いつもさり気なく季節のお花が飾ってあるんです。
まず選んだお酒がこちら♪
前菜の揚げ銀杏、慈姑素揚げ。慈姑って久々に食べたわ。ホクホクしてて美味しい😋
お造りは、塩釜産 天然本鮪、アオリイカ。
この厚みの本鮪…贅沢ですね☆食べると、この厚みの意味がわかります。
つきじ店主が、苦笑いしながら蒸し物です…出しづらいです💦
焼き物 アオリイカ下足焼き。柔らかい！
次の日本酒は、こちら♪
目の前の七輪で焼かれた鰯は、パチパチと良いサウンド🎵
揚げ物 甘鯛鱗揚げ
酢の物 馬面剥肝和え
カワハギだと思ったら馬面剥なんですって。カワハギ科の魚で味は私には区別がつきません😅
次は鍋🍲です。
天然猪 牡丹鍋。
大福家店主が「ナイトさんのお酒出して！飲んでいいって言われてるから😁」と。
会津湯川村産の新米
卵も何て良い色…
卵だけ白米にのっけて、汁をたらして…たまらん👍
牡丹鍋の汁に中華麺を入れてくれました！
水菓子 抹茶葛餅
全部、美味しすぎました💕と、とっても喜んでいたCちゃん。良かった😊
御品書です。
テイクアウトでも、このクオリティーって凄いです。
握りも美味しくて…
この鴨肉と牛肉は、３人分です。
るるるです😉
ずっと、つきじに行きたいと思ってるんです！でも１人じゃ行きにくくて…💦と言っていたCちゃん。
じゃ皆で行こう！と予約しました（笑）
メンバーは、大福家店主、Cちゃん、私達夫婦の４人。
つきじは、スタンダードコースで６６００円（税込）
食材によって、8800円コース等もあります。
今回は、初つきじの彼女がいるので、スタンダードコースで🤗
いつもさり気なく季節のお花が飾ってあるんです。
カウンターへ座ると、あれっ？私達の他に、２人分のお箸がセットしてある🤔
店主「知っている方が来られます。楽しいと思いますよ！」
わぁ～～、つきじ常連さんの素敵なおば様。そして一緒に来られたのが私達の同級生（笑）と楽しい時間になりました😊
まず選んだお酒がこちら♪
前菜の揚げ銀杏、慈姑素揚げ。慈姑って久々に食べたわ。ホクホクしてて美味しい😋
お造りは、塩釜産 天然本鮪、アオリイカ。
イカは塩で頂きました。ねっとり〜
この厚みの本鮪…贅沢ですね☆食べると、この厚みの意味がわかります。
菊って好きか？という話題になり、初めて菊を食べてみようと思った人って凄いよなー
何で、食べてみようと思ったんだろう？
嫌いじゃないけど特別食べたいと思う物でもないよねー
と話してたら…
つきじ店主が、苦笑いしながら蒸し物です…出しづらいです💦
鱈白子 蓮蒸し菊花あん
菊だぁ😅ナイスタイミングです（笑）
汁を一口、飲んだ瞬間 皆でうめぇ～（笑）
ふわふわな蓮根の中には白子…菊をまとった餡が旨すぎ！
焼き物 アオリイカ下足焼き。柔らかい！
次の日本酒は、こちら♪
目の前の七輪で焼かれた鰯は、パチパチと良いサウンド🎵
揚げ物 甘鯛鱗揚げ
何度か頂いた事がある大好きなやつです😋
汁に入れても、しばらくパチパチと心地よい音…パリパリの鱗が最高☆
酢の物 馬面剥肝和え
カワハギだと思ったら馬面剥なんですって。カワハギ科の魚で味は私には区別がつきません😅
爽やかな癖のない肝が大好きです。
次は鍋🍲です。
天然猪 牡丹鍋。
ジビエって構えてしまう人も多いですが牡丹鍋は、とても食べやすいですよ。豚バラ肉のアッサリした感じで食感は豚バラ肉より、しっかりした感じ。
汁は、後の〆に使うので残しておいて下さいね〜
大福家店主が「ナイトさんのお酒出して！飲んでいいって言われてるから😁」と。
一本空にしてしまいました…
ナイトさん、勝手にごちそうさまでした😅
相当、美味しかったらしいです。
会津湯川村産の新米
福島牛すき焼き 漬物
カウンターに土鍋が置かれた時、Cちゃん大喜び🤭
白米大好きなんですって。１人で２合は食べれると…
卵も何て良い色…
卵だけ白米にのっけて、汁をたらして…たまらん👍
そして牛肉で巻いて食べる😋
Cちゃん、３杯は食べてたな😳 スリムな彼女の食べっぷりは見てて気持ちがいい！
私も食べる方だと思うけど私より食べるわ（笑）
牡丹鍋の汁に中華麺を入れてくれました！
牡丹鍋ラーメン🍜 合うんです！
水菓子 抹茶葛餅
地物産キューイジュース🥝
抹茶葛餅は、ぷるぷるです。
キューイジュースは、キューイその物を食べてる感じ。
全部、美味しすぎました💕と、とっても喜んでいたCちゃん。良かった😊
こちらは、８月にテイクアウトした時のお料理。
御品書です。
この日は、れれれのオジサンの友達が遊びに来たの。
テイクアウトでも、このクオリティーって凄いです。
これで１人分。
握りも美味しくて…
この鴨肉と牛肉は、３人分です。
友達、すっかり気に入ってしまい後日、テイクアウトお願いしたそうです😉
割烹つきじ
福島県白河市郭内13-3
電話 0248-22-2248
