ベトナム料理が食べたい‼️
ランチのラストオーダー前に食べに来れました。
新栄にあるベトナム料理の「フォーゴン」さん
2時過ぎるとランチメニューはおしまいになってしまう。
お店は2階。
一階は餃子の王将さん
フォーゴンさんの店内はキラキラしてます✨
装飾が楽しい。
窓際は気球の様なランタンがずらりと並んでいます。
黄色い壁もにぎやか✨
今回食べたかったのは
「K ブンチャ」950円
ブンチャ✨来ました
美味しそー。
生春巻き付き✨
海老好き💕
付けタレも美味しい。
生春巻きの付けタレって
よくあるのは「スィートチリ」が多いが
ここはナッツ入りの味噌みたいなタレ。
たっぷり付けても美味しい✨
テーブルにはお好みで入れる調味料が並んでいます。
ブンチャの豚肉は味付き焼肉。
このまま豚肉だけ食べても美味しいので
豚肉だけで食べちゃいました。
私の知ってるブンチャは付けタレが別器にあるイメージでしたが
ここのブンチャは丼の中に初めから入っています。
タレと言うよりスープって感じになってます。
このスープが良い味なんです✨
上に乗ってるナマスとレタスと麺を混ぜて食べました。
麺は白い麺。何の麺なんだろ?
麺も豚肉も全部食べちゃうとスープが残るので
この美味しいスープも飲んじゃいます。
このランチはデザート付き。
「りんごのゼリー」でした。
以前ランチで来店した時はデザートは「チェー」でした。
遅めのランチだったのでチェーは品切れしちゃったのかな。
またチェーが出ます様に。
ランチは14時まで
その後も営業はしているがランチは終わり
単品での注文が出来るそうです。
ランチに間に合わなくても
単品料理で食べたいのがある。
「バインセオ」✨
「バインミー」✨
見た感じとても美味しそう✨
ベトナム料理って美味しいですね。
こがねは内臓系や海老の臭いタレは無理ですが
まだ未体験の料理がたくさんあるので興味があります。