明けましておめでとうございます。
昨年はコロナ渦で大変な一年となりましたね。
個人的にも14年勤めた会社を辞め転職を経験し、生活環境が一変する年でした。
ラーメンを食べに行くことも中々できないし、「第6回鹿児島ラーメン王決定戦」が直前で中止になったりと麺活もままならない年でした。
そんな中でも101杯のラーメンを食すことができ、その中には新しい店舗も沢山ありました。
2017年に始めた”20〇〇年に食べたラーメン ベスト5”シリーズも今年で4回目となりました。
誰が楽しみにしている訳ではないですが、今年も勝手に発表です!
第5位
フードコートだと思ってなめてた分余計に美味しく感じました。
食べなれないタイプですがとても気に入ったし、麺も好みでしたね~
ここは「麺屋あぶらや」の姉妹店で麺は自家製麺なんだとか。
第4位
今月初訪問し、記憶に新しいこともあるかもしれませんが、ここ数年気にいっているジャンルです。
今年は”芳醇”の方も是非食べてみたいですね!
第3位
昨年オープンした魚界淡麗塩ラーメンとの2枚看板のお店です。
どちらも美味しかったですが、若干”醤油”の方が好みでした。
スープ・麺ともにレベルの高い一杯でしたね~
第2位
毎年恒例になってしまっている社労士試験(今年も受験決定)で熊本に訪問した際に訪問。
シンプルですが、クオリティの高い博多ラーメンでした。
お店が隠れ家的に裏路地にあるのもおもしろかったです。
第1位
こちらも「鶏そば 竜」同様、今月初めて伺ったお店です。
ってか、3日前ですね。
お店の存在自体は以前から知っていましたが、昨年店主が変わり新しいテイストも加わり進化を遂げたお店です。
あっさり豚骨なのに物足りなさがまったくないのは流石です。
本当に美味かった~♪
さて、なんだかんだで今年も麺活を楽しませてもらいました。
今年からは、生活環境の都合により麺活も抑え気味になるかもしれませんが、ほそぼそと記録を書き溜めていこうと思います。
こんな中身のないブログですが、読んでくださっている皆様におかれましては今年も是非宜しくお願い致します