正月休みに近所のイオンにてラーメンコーナーを発見！
９種類位あったかな？
折角なんでと購入したのがこちら。
ラーメンで有名な福井県の喜多方ラーメンです。
喜多方ラーメンはまだ実店舗で食べたことなな～
箱の中には２食分の生麺とスープが入っています。
先に丼にスープを入れますが、結構脂が入っていますね。
スープに湯を注ぎ、麺を茹で上げて完成です♪
トッピングが何もないのは寂しいので、冷蔵庫にあったハムをトッピングです。
麺は平打ちの中太ちぢれ麺。
モチモチかつ食感の変化がおもしろい中々旨い麺です。
鹿児島のラーメン屋でこの麺に近いのは、「チュウカソバキミイロ」の平打ち麺かな？
スープは最初の印象とは違い、脂っこさはなくお出汁が効いた醤油スープです。
喜多方ラーメンのスタンダードを知らないので、喜多方ラーメンとしてどうなのかは分かりませんが、美味しいラーメンだと思います。
いつか、本場の喜多方ラーメンを食べに行ってみたくなりました～