フォロワーの皆さんサワディーカップ。
ジェイ(^ ^)です。
緊急事態宣言が出てますが、感染人数が減りません。大阪でも通勤時もほぼ同じぐらい、人が居ます。
前回の春とは、比べものになりません。
慣れちゃったんですかね。(^◇^;)
皆さん、シラチャ ソースって知ってますか？
タイ生まれで、今アメリカで大人気のソースです！
名前の通り、シラチャで生まれました。
シラチャのシーフードレストランで出されていたソースをアジア系アメリカ人がアメリカで販売したものです。
アメリカンでは大人気で、日本でも販売されるようになりました。
ケチャップとチリソースを合わせたようなソースで、和洋中なんでも合うんです。
我が家では、ホットドッグにも使います。
唐揚げやポテトフライにも合う。
少しピリ辛でガーリック風味。
今では、エスビー食品やHeinz(ハインツ)でも販売されています。
しかしシラチャのどこにある、シーフードレストラン何でしょうかね？？
一度行ってみたいです！
皆さんは、シラチャソースを使ったことありますか？
コロナ感染、気をつけて下さい。
いつも応援ありがとうございます。