お日さま料理でクリスマスアドベントというソーラー民お日さまクッキングのメリルさんの企画が無事終わりました。最終日のクリスマスイブはメリルさんのクリスマスプディングでオオトリを飾りました。私は追加でカンタン・タルトタタンを作りましたが、市販のビスケットを砕いてバターを混ぜるだけというカンタンなタルト生地です。12月はお天気が良い日が続いたのでお日さま料理がスイスイできました。今まで作ったことのないお料理にチャレンジ出来てとても楽しかったです。
詳細はこちらからどうぞ→https://ameblo.jp/solarcooking-sunmarket/