ベランダ六草粥 | ソーラー女子は電気代0円で生活してます!

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節電にはまり団地のベランダソーラーで電力自給。
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昨日の大雪で今日畑で採るはずの七草を採りに行けなくなって、ふとベランダを見たら…ありました!ホトケノザとはこべがプランターに生えていました。今日はあるもので間に合わせることにしてレタスの元祖のノゲシ、小松菜、春菊の芽(?)、ノビルも植木鉢やプランターから採取し、結局六草でお粥にしました。土鍋で生米からゆっくり炊いたお粥は美味しいですね。わが家のベランダはソーラー発電だけでなく食料も採れて大助かりです。先日の東京新聞掲載の記事が今日中日新聞のデジタル版に掲載されました。興味がありましたらご覧ください。https://www.chunichi.co.jp/article/396110?rct=feature