土曜日の夜、
友達がFBでNatick のWegmans に
日本の築地市場が来ていて、
お魚が沢山売ってるよ〜って
ポストしていたから、
日曜日のヨットの帰りにNatickへ直行。
コロナ前はWegmansのBurlingtonや
Chestunuthillsにも
この日本の魚市場が来ていたので
行った事があります。
だから鮮度のいい魚が売ってるって
分かっています。
もうね、雰囲気が日本なのよね。
土曜日の夜に
WegmansのWebsiteも確認したけど
日本の魚市場が来るって告知は
見つからなかったのよ。
もし知っていたら土曜日にも
行けたのになぁ。
本来ならヨットクラブから
1時間ちょっとで着く予定が
事故渋滞で倍近く掛かってしまって、
到着したのが18時💦
ちなみに隣接するNatick Mallの
日曜日の閉店時間は18時💦
Wegmans はMallに隣接で
営業時間は夜12時迄だけど、
既に市場の専門の店員さんはいなかったし、
お魚もほぼ売り切れ😭
もはや冷蔵庫の電源も抜かれて
片付け終わっているし・・・。
今日の夕飯はお刺身にしようと
思ってたのに、当てが外れた😅
まだ冷蔵コーナーに残っていた
粕漬けとホッケを買って帰りました。
折角ボストンで日本の魚市場が来てたのに
お刺身が買えなくて残念です。
前回中トロを買って、
メチャ美味しかったからね。
今回は赤身は残っていましたが、
もう少しサシが欲しかったのよね。
明日は今日の戦利品の
キングサーモンの粕漬けを食べます💖
