今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れで最低気温は、10℃で最高気温は21℃と
なんとか最高気温が20℃超えたかんじです。
こんにちは！
今日の札幌は、朝方に雪虫が大発生して、車のフロントガラスも
虫で前が見えない状態だったの。あ～あよいよ冬の訪れをつげる
雪虫を見て、ちょっと寂しくなった今日この頃です。
昨日も夕食作ったよ
簡単だけど（笑）
昨日は豚バラ肉薄切りを使って豚蒸し作ったの
フライパンにもやし2袋入れ、豚バラ肉薄切りを4等分に切って
もやしの上にのせ、舞茸も加え蓋をして中火と弱火の間くらい
で7～8分蒸し焼きにして
豚バラ肉薄切りの蒸し焼きの出来上がり
これは、酢醤油と七味を使って食べるとアッサリして美味しいです
昨日の夕食は、蒸し豚・冷奴・味噌汁・サラダです
そして今日の夕食は、定番のカレーうどん。
ほとんどレトルトと冷食ですけど（笑）
冷凍うどんをレンジでチンして、昨日の豚蒸し焼きの残りを
のせ、その上にまたカレールーかけ長葱をのせて
カレーうどんの出来上がり
レトルトですけど、ちょっと工夫するとより美味しいですよ
今週は、こんな感じで簡単低予算料理で過ごしました。
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
そうですね雪虫が大量発生してたので冬になるんだなって思いました。
そうですね、凄い雪虫でした。今年もやっぱり冬が来ますね