今夜の晩酌 ホタテ貝柱と舞茸のバター炒めで一杯

昼飯の時間になってラーメンでも作ろうかなと冷蔵庫を覗いたら、大晦日に食った生蕎麦の残りが目に入った。何気なく賞味期限を見たら12/31と書かれていた、もう9日も過ぎてたのね。普段は乾麺しか買わないのでそんなの全然気にしてなかったよｗ

さてと、まずこれを処理しないとな。9日間はまだ許容範囲内、大丈夫だ。

昼から食材の買い出しに。ホタテの貝柱が食べたかったが、近所のスーパーではホタテは売っているが貝柱はあったりなかったりとまちまち。まぁ無かったら刺身でも買ってこようと思っていたら運良く売っていた。

さっそく舞茸と共にバターで炒めましょうか。

せっかくなので舞茸も肉厚の雪国まいたけを買ってきた。うん、熱々で美味そうですな。

始めましょう。今日は比較的暖かいのでビールを出してきたぞ。

美味いすな、なんか量的に足りない気もするが、その時は鮭とばでも齧っとけばいい。

久しぶりにゴーストオブツシマをプレイ、気付けば平気で2～3時間は過ぎている。そんなに難易度も高くなく、映画を観る感じで進められるので人気が出るのもうなずける。

今夜もいい夢見を。では。