今日の授業
❶敬語の種類について
1.尊敬語 2.謙譲語 3.丁寧語
❷心のこもった言葉遣いと接客
実例：レストランで通常2人で接客が急遽１人に。
さて、ピーク時どのようにしてお客様を接客するか？ ご注文承り中に新規来店、お客様もお帰りに。
接客7大用語を使って一人二役、三役の接客を。サービス44年の経験から対応策を手振りも交えてお伝えさせていただきました。
学校法人 マツイ学園 中遠調理師専門学校
#世界一美しいテーブルマナー
#smileスクール講師
サービス業44年の経験から対応策をお話させていただきました。
smile先生の
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