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さて、息子があんこ食べたいと言ったからなんですが
ドラッグストアで小豆を買いました。
もしかしてこの豆も発芽するかな?と思って
調理前の小豆を何粒か
水に浸けてみました。
すると…
こんな小さな芽、初めて見ました!
息子たちが起きたら見せようと思います。
反応が楽しみです
今までは、水換えが面倒なので避けてきたのですが…
キッチンで水耕して観察するの面白いです☆
土に埋めていたら見ることのできない、
発根してから発芽、などの細かな流れが見れるので
理科の学びにもなりますね。
下に、もう少し詳しいことを載せていますので、
ご興味ある方はご覧になってください。
商品はこちらを買いました。
お店では常温の棚に置かれていて
購入後も開封までは常温
開封後すぐ、常温で浸水しました。
なので冷蔵庫に入れるなどの冬体験はさせていません。
こちら西日本、6月上旬、気温は25度前後です。
小さな器に、小豆が少し浸る程度の水道水を入れて
室内に置きました。
日中は光が当たっています。
光があっても発芽しました。
水に浸けてから3日で発根しました。
気温が高いので、1〜2日に一度水を替えました。
こちらの条件でなら、高確率で発芽すると思います!
(責任は取れませんが)
うちは発芽率、驚異の100%
ご興味ある方は、参考にしてみてください