旅 日々 思い出し笑い

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広島宮島御砂焼き、旬の茎わかめと密る(デコポンみつる)

2023-03-24 10:20:30 | 日記

ウクライナを電撃訪問した岸田首相!

ゼレンスキー大統領に出身地広島の特産品、しゃもじと鶴の柄の宮島御砂焼きのランプなどをプレゼントされたそうです!

広島「宮島御砂焼き」は余り馴染みがなさそうに思いますが…⚾繋がりで昨日書いた広島のお好み焼き屋さんに行く前に御砂焼窯元 山根対厳堂さん(正確には前までに行っていました❣

 

 

宮島焼の箸置き、御砂焼窯元 山根対厳堂(広島) - 旅・日々・思い出し笑い

昨日、広島土産の食品類を紹介しましたが、左下の陶器の箸置きは、ホテル売店の宮島焼コーナーで見つけました。宮島御砂焼き(みやじまおすなやき)江戸中期、旅の安全祈願...

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宮島焼は、厳島神社で祈祷された御砂を混ぜて作られた陶器(←ざっくり過ぎ

広島平和記念公園にある原爆の子の像に捧げられている千羽鶴、この折り鶴を焚き上げたときの灰を釉薬ゆうやくに使った折り鶴ランプ、プレゼントされたのは山根対厳堂さんのあかりではないかと思います⁉

 

この時お土産に買ったお箸置きを使っての昨日の晩ご飯です

たこのカルパッチョ、母作がんも筍ふきの煮物、茎わかめとお揚げ煮…

茎わかめの美味しい季節、半分は先に生でサラダ感覚で♪

昨晩はお揚げと出汁醤油で煮て食べました👍

デザートに愛媛のでこぽんみつる🍊

密るみつると書くようですが、高糖減酸栽培で作られ光センサー選果機で糖度14度以上酸度1度以下を厳選とありましたが、皮は薄く身は甘くてとっても美味しいでこぽんでした👍

どちらも春を感じ美味しかったです🌸

 

昨日は、世界一となった⚾侍ジャパンのメンバーがチャーター機で帰国🛫

成田到着後、雨降るなか放水シャワーに祝福され、1200人のファンがお出迎えしたところからずっとTVを見ていました㊗

感動さめやらぬでしたが、夜はフィギュアスケート世界選手権を‼

りくりゅうペアは今シーズン世界最高得点で初優勝、それも主要国際大会全て優勝、年間グランドスラム達成とは嬉しいですね✨

右足の怪我が心配なエース宇野昌磨選手もパーフェクト演技!?で首位発進!今夜は女子フリーを応援です🎌

 

 

 



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