毎年芽が出ずに上手く育てられなかったスナックエンドウは今年無事に芽を出したので一安心。
キャベツも程よく出来上がって収穫。
葉物野菜もとりあえず最後の収穫を迎えて割と順調に食べ進められています。
今日はさといも掘りのイベントがあったので参加してみましたが、里芋ってこんな感じにできるんだ、、とまた新たな発見がありました。
野菜を食べるだけだったらスーパーのものでも良いんですけど、作っているところをあまりみたことがないので、自分で色々と育てていると毎年新しい発見があって楽しいです。
そろそろ自分で土地を借りてもそこそこ育てられるんじゃない？って思うようになりましたが、農地が広いと大変なので、、まぁこれぐらいの規模で今の所十分です（笑）
2021年11月12日晴
Contents
今日の畑
今日の畑20211112
今日は穏やかな暖かい日。。
そろそろ冬の足音が聞こえてきていますけど。
１畝のダイコン、カブ、小松菜、コリアンダー、水菜
ダイコン、カブ、小松菜、コリアンダー、水菜
ダイコン、カブ、小松菜、コリアンダー、水菜
オープン！
ダイコン：手前：耐病総太り、向こう側：青首宮重長太大根
大根は、、もう少し寒くならないと太りません。。
ダイコン：手前：耐病総太り、向こう側：青首宮重長太大根
でもそろそろ収穫しても良さそうな感じです。
週末にでも鍋用に一本収穫しようかな〜
カブ、小松菜、水菜、パクチー
こちらのごちゃごちゃ葉物野菜畑は。。
カブ
カブが地味に成長中。
小蕪なのでもうちょっと成長したら収穫かなぁ〜
小松菜
最後の小松菜は、、、あれれ？？？
小松菜
やばい！こんなところにアブラムシが！
大根にアブラムシがつかないなぁ〜と思っていたけれど、その真横の小松菜にこんなにアブラムシが！
とりあえずそっと収穫して水でじゃーーって洗い流しました。
ちおいこれでも食べられる(笑)
パクチー（コリアンダー）
なかなか成長しないパクチー。
小さいながらもぼちぼち収穫しても大丈夫かな？
水菜
水菜も最後の株になりました。
2畝のキャベツと白菜、茎ブロッコリ
ミニキャベツ、ミニハクサイ、茎ブロッコリ
さて、こちらの畝の野菜はどうでしょう。
ミニキャベツ、ミニハクサイ、茎ブロッコリ
オープン！
ミニキャベツ
あ、収穫どきがやってきました。
ぎっちり締まっているのでそろそろ収穫どきです。
ミニキャベツ
ミニキャベツゲット！
これで今年のキャベツは終了です。
小ぶりだけど意外と食べ応えがあります。
白菜
白菜は、、もう少し！
まだ巻きが甘いです（笑）
白菜
こっちの方がそろそろ収穫できるんじゃないか？
ようやくお鍋の具ができ始めました。
茎ブロッコリ
この前わき芽を摘みましたが、次々と脇芽が成長してきました。
これも収穫できるかな？
3畝のイチゴとスナップエンドウの種まき
スナップエンドウとイチゴ
スナップエンドウは6日前に種まきをしました。
スナップエンドウ
あ、ちゃんと芽が出ています。
スナップエンドウ
今年はちゃんと芽が出たので一安心。
毎年全然発芽しなくて何回も種まきをやり直して寒くなって結局発芽せず！ってのが続きましたが、水やりを少し控えたのがよかったのかも？
過保護はいけませんね（笑）
イチゴ
イチゴはきっと来年までこのまんま（笑）
さといも掘りイベントに参加してみた
今日はさといも掘りイベントの日。
周りの区画でアドバイザーの方が育てていたさといもを掘るというイベントです。
今借りている区画よりもう少し広い区画だと選択性でさといもも育てられて横目で見ているのですが、里芋って馬鹿でかくなるんですね。
さといも
やっぱ芋類は良いですよね〜
食べ応えがあって。
さつまいもとかじゃがいもとか、、、
自分でもう少し広い区画で野菜を育てるんだったらじゃがいもとかは絶対につくるでしょうね。
芋類は流石にプランターでは育てられないです。
さといも
既に根っこを掘り起こした状態で、、
里芋の茎
さといもの葉っぱ？ってなんかスポンジみたいでかなり水を含んでいてみずみずしいです。
まるで、、発泡スチロールみたい(笑)
さといも
種芋を植えると右のでかいさといもができてこれが親芋です。
その周りにコブのように小芋ができて、さらにその小芋に孫芋がくっついて、、、結構収穫できますね。
巨大な親芋も食べられます。
ねっとり感が少し押さえられていてほくほくして食感が違って美味しいんだとか。
とりあえずこれは少し分けていただいて家で何かに調理しようと思います。
今日の収穫
今日の収穫20211112
さて、本日の収穫は最後の水菜と小松菜、そして少し蕪。
茎ブロッコリも少し収穫できたしミニキャベツも収穫。
やっぱり野菜が取れると嬉しいですよね〜
しばらく野菜には困らない感じです。
コメントを残す