炊飯器の調子が悪い記事を書いたら、ブロ友さんからご飯を炊くお鍋「ライスポット」を教えてもらいました。
フライパン倶楽部で紹介の宮崎製作所さんの炊飯鍋 ライスポット。
一目見ただけで可愛い。
(フライパン倶楽部より引用)
いやぁ〜〜、これはもう絶対に可愛い!!
見れば見るほど気に入りました。
本体はオールステンレス。
2合と5合の2サイズがあります。
私は2合がちょうど良いかな?
サイトによると、
本体が丸みを帯びた可愛い形なのですが、これお米が対流しやすい形状なのだそうです。
吹きこぼれもなく簡単に炊ける。
オールステンレスで凹凸も少なく洗うのも楽。
土鍋の様に割れる心配も無い。
私の様なおっちょこちょいにはピッタリ。
ガスでもIHでも使える。
ご飯だけでなく、スープや煮物作りにも使える。
炊き方はフライパン倶楽部のサイト説明によると
- 沸騰するまで強火で、弱火にして5~10分。
- 火を止め15分蒸らして、ホカホカごはんの出来上がり!
もうこれを選ばない理由はないです。
価格はフライパン倶楽部では税込11,000円。
お値段だけだと、アマゾンやヨドバシ.comですとお安く買えます。
さらに調べると、ライスポットにはステンレス以外の材質もありました。
お値段もそれぞれ異なります。
(画像はAmazonより引用)
私はステンレスで良いかな?と思ってます。
近いうちにぜひ買いたい炊飯鍋です。
アマゾンではクチコミも様々ですので、ご自身の判断でご検討ください。
一つだけ、気になる点も教えていただきました。
それは
大体きれいに洗えてはいるのですが、ご飯のでんぷんの様なものが完全に落ちきれないのか?内部が曇った様になりました。(外はきれいなままです) 時々、徹底的にクレンザー等使って洗うとピカピカになると思います。
との事でした。
多分このお鍋にすると思うのですが、ハリオのご飯釜も気になります。
ハリオには土鍋以外に、IH対応の雪平(ステンレス・アルミニウム・内側フッ素加工)もありました。
どちらのお鍋もクチコミが良いですが、中には厳しい意見もあります。
要は使い方なのでしょうかね。