大島郡にある、
郷土料理"鶏飯(けいはん)"が有名なお店
鶏飯【ひさ倉】🐓🐥
鶏飯とは...
奄美大島の代表的な郷土料理。ご飯に細かく裂いた鶏肉と錦糸卵、パパイヤの漬物、しいたけ、ネギ、たんかんの皮、海苔、紅ショウガなどさまざまな具材をのせ、丸鶏を煮込んで作ったスープを注いで食べる現在の"鶏飯"になりました。
初めて奄美に来た時も連れて来てもらい、
この出汁の美味しさに感動し、
"絶対にまた来たい‼️"と思っていたお店‼️
一口、口に入れる度にその美味しさを噛み締めましたよ...😭❤️✨何んて美味しいんだ....鶏飯。。✨
三杯おかわりしました🙏
はぁ〜💗ほんまに美味しいよぉ😭❤️幸せ。
焼き鳥や鶏刺身も美味しい✨
お父さんお母さん、ごちそうさまでした🙏✨
娘も初めて食べる鶏飯に大満足😋💕
おとーちゃんは鶏飯はもちろん、大好きな鶏刺身を食べながら幸せそうにしておりました✨
お父さんが「愛媛のお父さんやお母さんにも食べさせてあげたいね〜」と言ってくれて、嬉しかったな🥲💗愛媛の両親にもそれを伝えました✨
有難う、お父さん🙇♀️💖✨
本当にごちそうさまでした❣️
