カクテルレシピ 備忘録

ジン　30ml

ティフィン　20ml

イエーガーマイスター　5ml

ルジェ・クレーム・ド・カシス　5ml

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場するヒルデガルド・シュミットをイメージしたカクテル。ドイツ人からアクセントにドイツ発祥のティフィンとイエーガーマイスターを使用した。