暖かくなってきて、スーパーでしし唐を見つけると、食べたくなってしまう、
生のしし唐を使った斬新なパスタ。
本家のレシピはこちらです。
本当はカッペリーニで、冷たいパスタなんだけど、
ちょっとまだそんなに暑くないので・・・
パスタは水で〆ずに生暖かい？状態で
しし唐パスタ
本来は、これまた斬新、
しらす干しの塩気だけで味付け、というレシピなんだけど・・・
しらす干し～～～食べたいよ～～～
ないものはないので、
カツオ節、IKEAのたらこチューブ、いくらモドキ魚卵で置き換え！
・・・それもう全くの別物じゃあないっすか？
と言う気がしないわけではありませんが、
いくらモドキ、おいし～～～～い
全然おいしそうに見えませんが、
ししとうたっぷりです。
まだ完成形には程遠いですけど、
なかなかおいしくて満足です。
・・・人は贅沢になっていくものですね
最近IKEAのたらこチューブの混ざりもの感に満足できなくなりつつあり、
みなさんが絶賛されている、ロシアスーパーのタラコ缶
私も買いたいです～～～
私がこれを食べている時、
パスタ(炭水化物）を食べたくないエヘマンは・・・
こんなモノを食べているんですね～～～
確かにこのシンケンはおいしかった
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