【レシピあり】ポーション出汁で手間要らず「お出汁香る 海苔入り厚焼きたまご」

こんばんは。

 

今日の東京は、朝から雨の降る肌寒い一日となりましたね。

外出中の方は、お足元にお気をつけてご帰宅くださいね

 

さて昨日は、レシピブログ様の企画、様々なメーカー様とフーディストパークとのモニターコラボ広告企画「フーディストアワード2022」に参画し、モニタープレゼントとしてお届けいただきました商品を使い一品を

株式会社にんべん様の”ぎゅ～っとポーションだしシリーズ かつおこんぶだし”を使用し、「お出汁香る 海苔入り厚焼きたまご」を作りました。

「お出汁香る 海苔入り厚焼きたまご」の作り方

【材料】4人分

・卵 5個

・あおさのり 一掴み

・かつおこんぶだし 1個

・米油 大さじ1

 

 

【作り方】

①ボウルに卵を割りかつおこんぶだしを加えて、

良く混ざ合わせ、

あおさのりを一掴み入れて混ぜる

 

②クッキングシートを敷いたお鍋に米油を入れて中火で熱し、

①の卵液を流し入れたら全体を大きく混ぜ、

蓋をしたら弱火で6分程度加熱し、3分おく

”ぎゅ～っとポーションだしシリーズ かつおこんぶだし”を使用することで、カツオや昆布より出汁を取ったり分量を計る手間が掛かることなく、更に、液体のため食材とも混ざりやすく、ポーションカップを開けるだけで簡単に「お出汁香る 海苔入り厚焼きたまご」が作れたこと。

時間がないけど、あと一品作り足したい。

そのような時など、忙しい日々のお弁当やお食事作りに、とても重宝しそうです

 

忙しく時間に追われている方、日々の献立にお悩みの方のご参考となりましたら幸いです

 

 

 

 

 

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