私が、しゃくし菜好きなので父が家庭菜園で

 

作ってくれて、お漬物にしてくれました

 

しゃくし菜って地域性のものなので知らない人も

 

多いですよね

 

お漬物として食べるのも美味しいですが私は

 

ごま油と鷹の爪で炒めてお酒とほんだしと醤油

 

で炒め煮が好きです

 

田舎の味ですが、ご飯がすすみます

 

しゃくし菜のお漬物持って帰って来たので

 

彼氏が食べてみたいと言うのでもつ煮と一緒に

 

作って食べさせてあげようと思ってます