無念 としあき 03:24 1005727036
1661365478895s

卵料理いいよね


無念 かんりにん 99:99 9999999999
スレ画は『けずり武士』って漫画ね
料理美味そうだし美味そうに食うし女の子結構可愛いし全2巻なの不思議

無念 としあき 03:32 1005727693
この女の子の産卵プレイは無いの?

無念 としあき 04:16 1005730964
ないあるよ

無念 としあき 04:20 1005731202
この時代に現代のレグホンを持ち込んで現代卵料理のチェーンを作って無双したい

無念 としあき 04:23 1005731375
>この女の子の産卵プレイは無いの?
豪商のやるプレイ…

無念 としあき 04:24 1005731475
>この時代に現代のレグホンを持ち込んで現代卵料理のチェーンを作って無双したい
流通も保存も今ほど発達してなくて関所のある時代だからチェーン展開って難しそう
同じ藩の中ならいけるだろか

無念 としあき 04:29 1005731804
>>この時代に現代のレグホンを持ち込んで現代卵料理のチェーンを作って無双したい
>流通も保存も今ほど発達してなくて関所のある時代だからチェーン展開って難しそう
>同じ藩の中ならいけるだろか
その卵料理を作る料理人から育成しないとならないし
今みたいにガスコンロも電子レンジもなくて作り方を教えられるのか?

無念 としあき 04:31 1005731895
暖簾分けがまさにそれじゃない
それこそ流通に難があるからこそ親方や弟子の伝手を使って仕入を確保するのは現代以上に重要

無念 としあき 04:35 1005732106
>暖簾分けがまさにそれじゃない
>それこそ流通に難があるからこそ親方や弟子の伝手を使って仕入を確保するのは現代以上に重要
作り方やレシピが秘伝ってのもあるわな
他の店に真似されたら売上落ちるし
まあレシピ盗まれて、どっちが元祖かで争ってたり、卸問屋を脅してレシピを吐かせたり、現代でも色々だが

無念 としあき 04:38 1005732281
江戸時代は「なに?ふたば屋としあきが大儲けしておるだと?藩に金○○両を寄付せよ。褒美は家紋入りの金杯である」みたいなのが当たり前にあったので商人も大変
現代みたいに法律の制限少ないから一定以上の規模になるとそれでも儲かったみたいだけど


無念 としあき 04:41 1005732390
1661370072806s
>この時代に現代のレグホンを持ち込んで現代卵料理のチェーンを作って無双したい
卵百珍って卵料理オンリー本がベストセラーになってて現代の料理人が再現に苦心するようなものもあったらしいから簡単ではないと思う

無念 としあき 04:44 1005732524
思った以上に食文化発展してたんだね
江戸時代の卵料理食ってみたいな

無念 としあき 04:45 1005732586
今みたいに衛生管理しっかりしてない時代にTKGしたら
即サルモネラ菌感染かな?

無念 としあき 05:02 1005733306
>卵百珍って卵料理オンリー本がベストセラーになってて
豆腐百珍てもあるよね

無念 としあき 05:14 1005733788
>卵百珍って卵料理オンリー本がベストセラーになってて現代の料理人が再現に苦心するようなものもあったらしいから簡単ではないと思う
というか文字だけで作り方もザックリとしか書いてないんでどんな料理か
いまいち分からないとは聞く

無念 としあき 05:20 1005734015
>今みたいに衛生管理しっかりしてない時代にTKGしたら
>即サルモネラ菌感染かな?
現代でも古いの喰ったら普通にあたるよ
逆に当時でも別に冷蔵保存しなくてもかなり持つ食品ではある
卵には天然の強力な殺菌酵素が備わっているのだ

無念 としあき 05:23 1005734176
冷蔵というか洗浄しなきゃ長期間保つ

無念 としあき 05:27 1005734312
>というか文字だけで作り方もザックリとしか書いてないんでどんな料理か
>いまいち分からないとは聞く
豆腐と卵のどっちか忘れたけど
「これ再現するの無理だよ」「作者の考えた妄想の産物なのでは?」
みたいなのも多いと聞く

無念 としあき 05:28 1005734328
1661372912013s
>>卵百珍って卵料理オンリー本がベストセラーになってて現代の料理人が再現に苦心するようなものもあったらしいから簡単ではないと思う
>というか文字だけで作り方もザックリとしか書いてないんでどんな料理か
>いまいち分からないとは聞く
卵返しという黄身と白身が逆転したゆで卵の作り方が長年謎だったとか

無念 としあき 05:40 1005734859
>豆腐と卵のどっちか忘れたけど
>「これ再現するの無理だよ」「作者の考えた妄想の産物なのでは?」
>みたいなのも多いと聞く
豆腐の方はよくわからんものはなんとなくで再現してた漫画家がいたな


無念 としあき 05:41 1005734890
>卵返し
再現出来たんだ
どうやって作るのやら

無念 としあき 05:43 1005734972
>どうやって作るのやら
めっちゃ卵を回転させると比重の重い黄身が遠心力で外側に偏ってこうなるらしい

無念 としあき 05:44 1005735038
1661373888171s
と思ってググったら出て来た
江戸時代にセロテープもストッキングも無かったし
何で代用したのやら

無念 としあき 05:48 1005735209
手拭いや豆絞りなどでいけるだろ

無念 としあき 05:52 1005735440
1661374337134s
>江戸時代にセロテープもストッキングも無かったし
>何で代用したのやら
似たような構造のおもちゃとかあるし

無念 としあき 05:52 1005735447
>1661373888171.png
子供の自由研究には良い題材かも?

無念 としあき 05:53 1005735500
面白そうだし一度作ってみようかな…

無念 としあき 05:53 1005735504
食べ過ぎると健康に悪いって話は本当なのかね?

無念 としあき 05:55 1005735554
>食べ過ぎると健康に悪いって話は本当なのかね?
何事も量によるだろそんなもん

無念 としあき 05:58 1005735697
悪玉コレステロールが色々言われてた頃は一日何個も食べると良くないと言われてたけどコレステロール自体が健康に悪いわけじゃないのが判ったせいで間違いだったという事になった
気にせず食べていいのよ


無念 としあき 06:01 1005735798
ああ昔言われたなぁ…卵食いすぎると頭の血管切れるよとかさ

無念 としあき 06:01 1005735805
>何事も量によるだろそんなもん
言葉が足りなかった
一日2個以上食べると健康に悪いらしいが

無念 としあき 06:04 1005735994
>冷蔵というか洗浄しなきゃ長期間保つ
卵そのものの環境が著しく変化すると卵の鮮度が落ちるそうだ
環境が変化せずに一定ならあまり悪くならない
だから理論上は卵の賞味期限が40日くらい切れてもずっと冷蔵庫に入っていれば生食はセーフ(ソースはNHKのためしてガッテン)
だそうだがそう言われても自分の腹で試す勇気は無いわ

無念 としあき 06:05 1005736025
健康とかトレーニングに関する通説はコロコロ変わるからなあ…
結局はバランスのいい食事と適度な運動に行き着く

無念 としあき 06:10 1005736261
>>何事も量によるだろそんなもん
>言葉が足りなかった
>一日2個以上食べると健康に悪いらしいが
それマウス実験の誤訳でマウスの体積で鶏卵に2個もくったらそらなって話だったはずでは

無念 としあき 06:10 1005736301
>再現出来たんだ
>どうやって作るのやら
30年くらい前のTV番組で再現してた

無念 としあき 06:13 1005736453
>それマウス実験の誤訳でマウスの体積で鶏卵に2個もくったらそらなって話だったはずでは
急性毒性試験ってそんなんばっかりなんやな
ソルビン酸の原末をマウスに大量に投与したら発がん性が見られたとか

無念 としあき 06:14 1005736477
>一日2個以上食べると健康に悪いらしいが
何でも食い過ぎは良くないけど一個二個とかで健康どうこう言うのは初老の年齢の世代だけだよ

無念 としあき 06:14 1005736499
>だから理論上は卵の賞味期限が40日くらい切れてもずっと冷蔵庫に入っていれば生食はセーフ(ソースはNHKのためしてガッテン)
自分もそのくらいなら平気で生食しちゃう
3か月くらいになると悩んで火を通したりするけど

無念 としあき 06:15 1005736543
何でも同じものばかり食えば栄養が偏るんだから健康に良いはずがないわな


無念 としあき 06:15 1005736557
>似たような構造のおもちゃとかあるし
ぶんぶんごま好きだったなあ

無念 としあき 06:17 1005736667
鶏卵は高たんぱく高カロリーだがそれを一日二個以上食って体壊したなら
卵以外の食生活に問題があるケースのほうが多い気がする

無念 としあき 06:18 1005736714
>>再現出来たんだ
>>どうやって作るのやら
>30年くらい前のTV番組で再現してた
有精卵で殻に小さな穴あけて黄身を針で突いて1日放置してから茹でるだったかな

無念 としあき 06:19 1005736777
昔はコレステロールがどうのと言われてたが今は気にするほどじゃないから毎日食べても大丈夫になった

無念 としあき 06:20 1005736797
でもまあいいんじゃない好きなだけ食えば
別にそこでムキになって言い返す他人の健康なんか知ったことじゃないしな

無念 としあき 06:20 1005736802
>有精卵で殻に小さな穴あけて黄身を針で突いて1日放置してから茹でるだったかな
謎学の旅面白かったよね

無念 としあき 06:21 1005736849
食の健康に関する俗説コロコロ変わりすぎ問題

無念 としあき 06:21 1005736858
卵ばっかり食べてると板東英二になってしまうぞ

無念 としあき 06:22 1005736933
卵はプリン体ゼロだぞ

無念 としあき 06:24 1005737079
>卵はプリン体ゼロだぞ
複数食べたら対消滅するから実質カロリーゼロだしな


無念 としあき 06:24 1005737084
>でもまあいいんじゃない好きなだけ食えば
ゆで卵好きで一日6個以上食べるんで心配

無念 としあき 06:26 1005737218
>>でもまあいいんじゃない好きなだけ食えば
>ゆで卵好きで一日6個以上食べるんで心配
板東さんとしあきだったのか

無念 としあき 06:30 1005737442
まああの人が今の年齢まで平気なら平気だろうと思ったけど
基礎体力筋力が違う影響とかあるのかな

無念 としあき 06:35 1005737794
>ゆで卵好きで一日6個以上食べるんで心配
それはあきらかに食い過ぎだろ
俺の子供の頃は1日2個食うのがベストだった
6個なんかビールジョッキに生卵大量に入れて飲む人かよってかんじるわ

無念 としあき 06:35 1005737809
>食の健康に関する俗説コロコロ変わりすぎ問題
昔は素人が詳しいフリして作った本やテレビの内容が広められた挙句に修正されなかったりだったのが
今は専門家の人がネットで訂正の声を伝えやすくなったんだからいい時代だ

無念 としあき 06:38 1005738000
>今は専門家の人がネットで訂正の声を伝えやすくなったんだからいい時代だ
その専門家も売名目的の個人研究者がいる訳で

無念 としあき 06:38 1005738057
朝ごはんは卵2個使った厚焼きを毎日食べるのが習慣になってるけど健康です

無念 としあき 06:40 1005738175
>朝ごはんは卵2個使った厚焼きを毎日食べるのが習慣になってるけど健康です
厚焼きを一個で作るのはかなり難しいと思う

無念 としあき 06:41 1005738284
>厚焼きを一個で作るのはかなり難しいと思う
ツッコミどころがおかしい…

無念 としあき 06:41 1005738285
>>食の健康に関する俗説コロコロ変わりすぎ問題
>昔は素人が詳しいフリして作った本やテレビの内容が広められた挙句に修正されなかったりだったのが
「買ってはいけない」って本が当時はベストセラーになったが
中身は企業の商品を理論ではなく感情で叩くだけで酷い内容って今じゃ言えるもんな


無念 としあき 06:41 1005738290
>その専門家も売名目的の個人研究者がいる訳で
その手のは昔からいた
自称研究者で本を出してたようなのが
それをちゃんとその食品を扱ってる側や論文書いてる学者さんなどが訂正しやすくなった


無念 としあき 06:42 1005738367
オムレツとか一個じゃしょぼいのしか出来ないしね

無念 としあき 06:43 1005738384
>6個なんかビールジョッキに生卵大量に入れて飲む人かよってかんじるわ
朝昼晩の毎食事に2個食べてる

無念 としあき 06:43 1005738440
>それをちゃんとその食品を扱ってる側や論文書いてる学者さんなどが訂正しやすくなった
そういう方々がメディアに出てこない訳で

無念 としあき 06:43 1005738445
1661377437986s
>この女の子の産卵プレイは無いの?
買って確かめよう
全2巻だからすぐそろうぞ

無念 としあき 06:44 1005738466
>「買ってはいけない」って本が当時はベストセラーになったが
>中身は企業の商品を理論ではなく感情で叩くだけで酷い内容って今じゃ言えるもんな
当時即レスで反論本が出されて科学的に否定されてたよ
まずその買ってはいけないの執筆陣がくせえの何のって

無念 としあき 06:45 1005738600
>>それをちゃんとその食品を扱ってる側や論文書いてる学者さんなどが訂正しやすくなった
>そういう方々がメディアに出てこない訳で
メディアに出てくるようなのは信じないでいいよ
ネットで直接そういう方々が発信してる情報を調べに行け
口を開けて待ってたんじゃ昔と変わらん

無念 としあき 06:48 1005738785
>メディアに出てくるようなのは信じないでいいよ
>ネットで直接そういう方々が発信してる情報を調べに行け
>口を開けて待ってたんじゃ昔と変わらん
TV見てんのがじじばばばかりだからツッコんだんだけどね

無念 としあき 06:48 1005738793
採卵鶏のエサ代も高騰しているからな
そろそろ1個30円になっても仕方がない

無念 としあき 06:50 1005738990
>>冷蔵というか洗浄しなきゃ長期間保つ
>卵そのものの環境が著しく変化すると卵の鮮度が落ちるそうだ
>環境が変化せずに一定ならあまり悪くならない
>だそうだがそう言われても自分の腹で試す勇気は無いわ
というか冷蔵常温繰り返して結露すると水が中にはいって悪さするからずっと常温かずっと冷蔵がいいのよだいたいそんなにすぐたまごが腐ってたら自然界で孵化できないし卵はそこそこ強いのよね


無念 としあき 06:50 1005739011
あんま卵ばっか食ってるとウンコ出なくなるらしい
卵ダイエットとか流行った気がした

無念 としあき 06:51 1005739054
>TV見てんのがじじばばばかりだからツッコんだんだけどね
テレビで流れてる内容を無批判で信じてるだけな層は何言っても通じないから諦めろん

無念 としあき 06:51 1005739060
>だいたいそんなにすぐたまごが腐ってたら自然界で孵化できないし卵はそこそこ強いのよね
言われてみればそうである

無念 としあき 06:51 1005739111
>採卵鶏のエサ代も高騰しているからな
>そろそろ1個30円になっても仕方がない
一パック100円なんてのはもう全然見なくなっちゃったね
最近はプランド卵とそこまで値段に差がなくなってきたからそっち買ってるわ

無念 としあき 06:51 1005739115
>あんま卵ばっか食ってるとウンコ出なくなるらしい
そんなときは卵を入れて産卵プレイを

無念 としあき 06:53 1005739262
>だいたいそんなにすぐたまごが腐ってたら自然界で孵化できないし卵はそこそこ強いのよね
殻が強いのは分かるんだが
中も守られてるんだろうか?
抗菌性タンパク質とか?

無念 としあき 06:54 1005739382
>>だいたいそんなにすぐたまごが腐ってたら自然界で孵化できないし卵はそこそこ強いのよね
>殻が強いのは分かるんだが
>中も守られてるんだろうか?
>抗菌性タンパク質とか?
リゾチームでぐぐれ

無念 としあき 06:54 1005739422
>メディアに出てくるようなのは信じないでいいよ
>ネットで直接そういう方々が発信してる情報を調べに行け
>口を開けて待ってたんじゃ昔と変わらん
上も下も調べない世代というのが居るんだよ
お前の感覚でものを言うなよ

無念 としあき 06:56 1005739544
この手の流れって大体利口な振りしたコミュ障が湧くよな

無念 としあき 06:56 1005739612
>殻が強いのは分かるんだが
>中も守られてるんだろうか?
>抗菌性タンパク質とか?
リゾチームって細菌を溶かす酵素が居る


無念 としあき 07:00 1005740098
>採卵鶏のエサ代も高騰しているからな
>そろそろ1個30円になっても仕方がない
穀物が上がると家畜の飼料も高くなるから食料品全般が値上がりしちゃうね
世界的なもんだからどうしようもないのが辛い

無念 としあき 07:01 1005740195
10個入りが100円しなかった時代が懐かしい

無念 としあき 07:02 1005740246
>リゾチームでぐぐれ
鼻水とかの成分か
卵の白身ってあれか…

無念 としあき 07:02 1005740286
江戸の品種だと改良はしてても卵は年40個か
それならお安くないな

無念 としあき 07:02 1005740333
>10個入りが100円しなかった時代が懐かしい
近所のドラッグストア
数年前まで10個入り78円だったのが今はスーパーと変わらない248円になってるわ

無念 としあき 07:02 1005740338
>鼻水とかの成分か
>卵の白身ってあれか…
ナメコのぬるぬるもそうだった気がする

無念 としあき 07:04 1005740524
>鼻水とかの成分か
涙と言いなさい涙と

無念 としあき 07:04 1005740539
>江戸の品種だと改良はしてても卵は年40個か
>それならお安くないな
死んだ婆ちゃんが昔は卵がご馳走だったって話てたからこれだけ当たり前に食べられるようになったのって最近なんかな

無念 としあき 07:09 1005741024
1661378942243s
目ん玉飛び出るほどうまい

無念 としあき 07:09 1005741085
>>江戸の品種だと改良はしてても卵は年40個か
>>それならお安くないな
>死んだ婆ちゃんが昔は卵がご馳走だったって話てたからこれだけ当たり前に食べられるようになったのって最近なんかな
鶏の餌なくなったり鶏そのものが謎の病(今で言うインフル)で死んだり兵隊さんの時代になったら取り上げられたり前途多難だからな現代に至るまで
ここ30年20年でもだいぶ改良されて匂いが凄くしなくなった
割とちょっと前までたまごかけごはん食べたら臭かったのに


無念 としあき 07:11 1005741265
>上も下も調べない世代というのが居るんだよ
>お前の感覚でものを言うなよ
その手のは世代の問題じゃなく個人の問題だがなあ
爺さん婆さんの世代だって学ぶ人らは普通に学ぶし

無念 としあき 07:11 1005741289
景気の優等生と呼ばれていたのも今は昔

無念 としあき 07:13 1005741493
たまごのふわふわ食いたい

無念 としあき 07:13 1005741562
関係ないが江戸時代て畳か板張りに座って食ってたはずだが
何で時代劇はテーブルと椅子で食うのだ?

無念 としあき 07:14 1005741567
アジシオで味をつけた白身はすごく鼻水に似た味だぞ

無念 としあき 07:14 1005741588
>関係ないが江戸時代て畳か板張りに座って食ってたはずだが
>何で時代劇はテーブルと椅子で食うのだ?
みやすさ

無念 としあき 07:15 1005741749
>アジシオで味をつけた白身はすごく鼻水に似た味だぞ
そんな話は知りとうなかった

無念 としあき 07:16 1005741874
>何で時代劇はテーブルと椅子で食うのだ?
俺が時代劇全然見てないだけかもだけどそんなんある?
誰もお歯黒してないとかは分かるけど

無念 としあき 07:19 1005742165
>>何で時代劇はテーブルと椅子で食うのだ?
>俺が時代劇全然見てないだけかもだけどそんなんある?
>誰もお歯黒してないとかは分かるけど
暴れん坊将軍とか

無念 としあき 07:23 1005742697
現実だと床几とかいう椅子とも机ともとれる長い台が椅子テーブルの代わりだったのね


無念 としあき 07:29 1005743417
卵と合わせると不味くなる食材ってそうないよなあ

無念 としあき 07:35 1005744225
>卵と合わせると不味くなる食材ってそうないよなあ
砂糖を混ぜて合う食いもんとは合う

無念 としあき 07:38 1005744535
スレ画の漫画は食い方が何故か気に入らない
別に下品ってわけじゃないんだけど何でだろうね

無念 としあき 07:44 1005745375
>買って確かめよう
>全2巻だからすぐそろうぞ
もっと続けば良かったのになぁ…

無念 としあき 07:48 1005746005
>卵料理いいよね
ロッキーバルボアの生卵イッキは、欧米ではゲロ吐くシーンなんだって

無念 としあき 07:55 1005746990
スレ画終盤の展開で強気系女性キャラが
下半身付随→阿片中毒と夫婦の契りを交わした
主人公の友人共々不幸になっていくのいいよね

無念 としあき 07:59 1005747668
>>江戸の品種だと改良はしてても卵は年40個か
>>それならお安くないな
>死んだ婆ちゃんが昔は卵がご馳走だったって話てたからこれだけ当たり前に食べられるようになったのって最近なんかな
江戸時代だと卵1個食って母ちゃん今日は寝かせねえぜ!って精力剤みたいな扱いだったしな…卵1個でって普段どんに栄養足りてないのよ…ってなるよね

無念 としあき 08:00 1005747883
>景気の優等生と呼ばれていたのも今は昔
物価の優等生だよまあ賃金上がってるのに値段据え置きだと実質値下がりし続けてるのとかわらんから優等生なのか?ってかんじだが

無念 としあき 08:01 1005748032
>関係ないが江戸時代て畳か板張りに座って食ってたはずだが
>何で時代劇はテーブルと椅子で食うのだ?
家のなかならそうかもだが店とか外なら普通に椅子も机もあるぞ

無念 としあき 08:02 1005748158
>>卵料理いいよね
>ロッキーバルボアの生卵イッキは、欧米ではゲロ吐くシーンなんだって
力を求めるあまりサルモネラも恐れないクレイジーな奴ってシーン


無念 としあき 08:17 1005750715
>>鼻水とかの成分か
>>卵の白身ってあれか…
>ナメコのぬるぬるもそうだった気がする
それはムコ多糖じゃないの?

無念 としあき 08:18 1005750788
>「買ってはいけない」って本が当時はベストセラーになったが
>中身は企業の商品を理論ではなく感情で叩くだけで酷い内容って今じゃ言えるもんな
当時親が買ってきたから中身を見てみたが構成からして論外だった
科学とは無縁なその辺のジジババが適当にだべってるような文章ででエビデンスもろくに示さない
こんな本を販売できることとベストセラーになることと内容を真に受けるやつが大量にいるという現実に衝撃を受けたな

無念 としあき 08:19 1005750918
>卵と合わせると不味くなる食材ってそうないよなあ
温玉とか万能トッピングだよな

無念 としあき 08:19 1005750949
今までがおかしかったんだ
畜産農家の悉く考えりゃ値上がりもちゃんとする方が良いに決まってる

無念 としあき 08:21 1005751245
当時エビデンスという言葉はまだ一般的でなかったはずだが・・・

無念 としあき 08:23 1005751561
そのものはなくても近い概念はあるでしょ

無念 としあき 08:23 1005751643
>1661378942243.jpg
見ただけで美味いと思わせるのが凄い

無念 としあき 08:23 1005751695
>卵料理いいよね
なんで4ページ目で女の子が汗かきまくってるの

無念 としあき 08:24 1005751848
>景気の優等生と呼ばれていたのも今は昔
いまでも優等生だろほとんど変動してないぞ
高い時でも+10%程度だ
https://jpmarket-conditions.com/1341/
輸入の牛モツとか牛筋とか2年前とくらべて200%値上がりしてるからな

無念 としあき 08:25 1005752069
>当時エビデンスという言葉はまだ一般的でなかったはずだが・・・
エビデンスという言葉が一般的でないと
出版されるものはエビデンスを示さなくて当たり前だとでも?


無念 としあき 08:28 1005752471
>>卵料理いいよね
>なんで4ページ目で女の子が汗かきまくってるの
好ましく思っている男に家まで飯届けましょうかって提案するシーン


無念 としあき 08:29 1005752743
>>当時エビデンスという言葉はまだ一般的でなかったはずだが・・・
>エビデンスという言葉が一般的でないと
>出版されるものはエビデンスを示さなくて当たり前だとでも?
当時親が買ってきたから中身を見てみたが~と言いってるが
実際はエビデンスって概念を覚えた以降に後知恵で批判してるんだろうなってこと

無念 としあき 08:31 1005753040
>輸入の牛モツとか牛筋とか2年前とくらべて200%値上がりしてるからな
訂正200%くらいに値上がりね
+200%って意味じゃないよ

無念 としあき 08:39 1005754253
>ロッキーバルボアの生卵イッキは、欧米ではゲロ吐くシーンなんだって
日本でもそうだぞ

無念 としあき 08:41 1005754603
スレ画作ってみたいとは思うが難しそうだな

無念 としあき 08:42 1005754757
>実際はエビデンスって概念を覚えた以降に後知恵で批判してるんだろうなってこと
よくもまぁこんなひねくれた考え方ができるものだ
このスレに書いたのは今なのだから今の語彙量に基づいて書くに決まってるだろう
お前は20年以上前に読んだ本の評価を一字一句記憶しておいてそれ以降全く表現を変えずに評価を書くのか?

無念 としあき 08:43 1005755009
買ってはいけないの執筆陣のレベルは武田邦彦とか参政党関係者を想像するとわかりやすい
当時真に受けていた人間のレベルもちょうど参政党の支持者と同レベル

無念 としあき 08:45 1005755431
1661384748295s
>卵料理いいよね

無念 としあき 08:57 1005757539
当時に合う言葉で論拠ってあるけど今ならエビデンスって言いたくなるのわかるよ

無念 としあき 09:04 1005758762
>1661384748295.jpg
>>卵料理いいよね
最大の卵はダチョウのでいいんだろうかジンベイザメのはそんなにでかくないし


無念 としあき 09:09 1005759530
いり出し玉子でググっても作り方の動画見付からん
炒り卵ばかり出て来やがる

無念 としあき 09:16 1005760699
1661386567567s
>いり出し玉子でググっても作り方の動画見付からん
>炒り卵ばかり出て来やがる
レシピなら

無念 としあき 09:20 1005761412
>いり出し玉子でググっても作り方の動画見付からん
""
引用符で囲うと邪魔な検索結果をある程度排除できる

無念 としあき 09:22 1005761761
卵のフライが好きだったが自炊じゃ揚げ物も中々に億劫で永らく食ってないなあ

無念 としあき 09:33 1005763630
卵の天ぷらが今天ぷらやさん行くとよくおいてるね

無念 としあき 09:35 1005764010
それ電子書籍で買ったけどなんか…良かった

無念 としあき 09:39 1005764758
>>この時代に現代のレグホンを持ち込んで現代卵料理のチェーンを作って無双したい
白色レグホンでも現在の飼料が有ってこその産卵量
有機畜産物みたいな当時の飼育方法だとガクッと下がる

無念 としあき 09:42 1005765266
Wヒロイン制のけずり武士

無念 としあき 09:57 1005768004
1661389032075s
美味しそうだ

無念 としあき 09:58 1005768341
>>買って確かめよう
>>全2巻だからすぐそろうぞ
>もっと続けば良かったのになぁ…
としあきのステマに釣られる形で買ったらなんでこれ打ち切られたんだ?ってくらい食部分もシリアス部分も面白かった


無念 としあき 10:01 1005768795
1661389265197s
たまごふわふわは食感の違う茶碗蒸しな感じかね

無念 としあき 11:26 1005787689
>豆腐の方はよくわからんものはなんとなくで再現してた漫画家がいたな
豆腐を縛るやつは挫折してたな
酢につけて柔らかくしても無理って

無念 としあき 12:24 1005802839
スレ画は飯漫画流行った今ならもっと続いてたと思う
もう10年前だから結構昔の作品なんだよな

無念 かんりにん 99:99 9999999999
>1005760699
簡単そうに見えて結構手間暇かかるのね「玉子いり出し」って
煎り酒は市販のもの使うとしてもやっぱり揚げ物するのって嫌ね
用意するの面倒だし…
片付けするの面倒だし…台所汚れるし…夏は暑いし…嫌
もう卵かけご飯or目玉焼き丼でいいや…ってなる
卵は貧乏人の
必須食材です