というお話をしましたが
半信半疑ではありますが
1番大きいホーロー鍋を引っ張り出してきました
箱に入っていたので
錆も無く状態もヨキ
早速
こちらのホーロー鍋でですね
マラソンとはかけ離れた
保育園の役員延長に頭を抱えつつ
（年長じゃから1番大変やん🤣）
煮物を作ってみましたよというお話ですがヨキ？
アラフォー主婦まいわしです
どーも
お得な情報が知りたいでしょうに
相変わらずのマイペースでごめんね
ホーロー鍋を取り扱う際の注意点は
炒め物をしない
金属製のフライ返しやヘラを使わない（傷つかないように）
強火にしない
でよろしいですか
水1300cc
カット昆布2枚
大根1本〜1本と半分
の皮を剥いて
1センチくらいの厚みで半月切りにしたもの
中火で
グツグツグツグツ
煮立ちましたら
みりん50cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc
醤油50cc
こんぶだし5g（大さじ1杯）
をぶち込み
油揚げ
ちくわ等の練り物
牛すじ肉はレジャーランドでゲットしたやつ
ポイポイ放り込んでね
グツグツしながら
味噌大さじ1杯
オイスターソース大さじ1/2杯〜1杯
を加えて
中火寄りの弱火でね
吹きこぼれが怖いから蓋はちょいズラし
グツグツ
グツグツ
中身が見えるのはヨキですね
グツグツ
グツグツ
大根が柔らかくなったら
火を止めるよ
蓋をしっかり閉めて
あとはホーロー鍋の保温力にお任せして1時間ほど放置プレイ
別に1時間でも2時間でも
それ以上でもヨキ
食べる直前に
再び中火で温めますよ
大根の味噌炊きの完成
これさ
完全にさ
2日目の煮物やん🥺
大根柔らかい
味しみっっしみ
同じ作り方なのに
煮物のレベルがこうも上がるとは
米は炊けるかな🤔？
お粥に留めておいた方がヨキ？
とにかく感動しまくり
ばーちゃんや息子に
義父だけでなく
あの（今日のNHK教育の沼にハマって〜がボカロ特集なので急いで帰ってきた）
旦那でさえも
いつもは大根1切れしか食べないのに
何切れも食しておられました
こんな素敵な鍋を今まで眠らせていただなんて
教えてくださり本当にありがとうございました
次は絶対カレーを作ります
それではまた〜
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条件が変わっています8月9月の広告を貼り付けているユーザーに注意してね
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またまたオリジナルバナー作って貰いました
うれC
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全品50%OFF SALEいつもありがとうございます
ホーロー鍋
セットのやつも出てきました
まだこいつらの他にもあります
たぶん
お見舞い返しとか
何かの記念品にもらったやつっぽい
天下の象印さま
義母がホーロー鍋を使っていたのを見た事がないので
インターネットが普及していた時代じゃなかったため
あの人も持て余していたのでしょうか
ダイエットレシピもじゃんじゃん試したいし
賢者さまの言っておられたジャムも作りたい😋
薔薇柄がかわいいやつも発見
でもね
そんなに鍋はたくさん要らないし
場所、、、、、、はたくさんあるから予備に持っておくのもアリか🤔むしろ売るなら今か
