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冷蔵庫にあるもので夕食づくり
小松菜・ピーマンのシーチキン・マヨネーズ合え
菊芋・じゃが芋・玉ねぎのお味噌汁
おはようございます。
時折、冷蔵庫の野菜室を空っぽにしたくなります。
疲れて、買い物に行くパワーがなかったのですが
なんとか、冷蔵庫にあるもので、夕食を作ることができました。
◆頂いた菊芋。キンピラにしようか迷ったのですがお味噌汁に入れてみました。
白っぽいのが菊芋です。
夫は菊芋の食感が嫌いらしいのです。最後まで菊芋が入っていることは言いませんでした。
気づかなかった夫！それくらいがいい加減なんですね。
◆小松菜を使って１品作ろう！
ネット検索すると、小松菜を茹でてシーチキン和えがありました。
そうそう、ピーマンのシーチキン和えも美味しいと聞いたことがあります。
◆羽根つき餃子！綺麗にできました。
美味しかったです。
◆銀杏
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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