王将の冷凍水餃子。
これ、色々な食べ方したけれど、
結局電子レンジでチンして食べるのが一番美味しいし食べやすい。
スープなんかに入れると、つるつるしてめっちゃ食べづらいし。
レンチンするとなんか皮がイイ感じに、乾いて?
持ちやすいしたれに付けやすい。
目玉焼きとアンティエ。
目玉焼きを塩胡椒マヨで食べるのが、最近好き。
庭から採ってきた水菜も美味しい。
焼きちくわと目玉焼き。
目玉焼きとちくわを焼いて、上からとろけるチーズを乗せただけ。
私はトマトケチャップ、
夫はソース。
貰い物のお菓子とケーキでお腹がいっぱいだったから、軽めの夕食。
卵が値上がりしてきたといっても、
まだまだ神コスパ商品だと思う。
目玉焼きの好みも年とともに変わる?
以前は絶対半熟は譲れない!だったのに、
最近はよく焼きが好きになってきた。
昨日は限りある人生というものにクヨクヨしていたのだけれど、
まぁ、そうはいっても変えられないことだから仕方がない。
だったらもう、今は老後だと思うしかない。
仮に、これから50年人生があるとして……
何がしたいのか……?
ううむ。
結局、今の生活をずっと続けたい、んだよね。
というか、この先たった50年しか時間がないとしたら、
もう、あまりお金を貯めたり、投資したりする必要ってないのでは。
そりゃ、お金はなんぼでもあった方がいい、
という考え方もあるけれど。
自分たちの暮らしぶりを考えた場合は……。
実はもう、
ある程度取り崩していく次期に差し掛かっているのではないか?
とも思える。
これまで、日々の生活費の残りも臨時収入も、
結局投資にまわしていた。
そのため、セミリタイアした後も資産額は増え続けている。
でも、だから何?ってことでもあるんだよね。
インフレ対策に少しでも多くの資産を築くべき……?
そんなの、何十分の一、何百分の一の価値になった場合、
数億あったとしても足りるのかどうか。
生活については何も変わらないし、変えたいとも思っていないし。
不動産と動産1000万円だけこの世に残して寿命を迎える予定
なんだけど。
だったらもう、資産を増やしてもあまり意味がないのでは。