〒106-0032 東京都港区六本木4-12-11竹岡ビル5階
03-6455-4658
オーダーカットで和牛をご提供する精肉店。東京カウボーイ
前にいたクリニックのそばにあったので、時々ローストビーフサンドを買いにいってました。
熟成を必要としない和牛、牛本来の味にこだわっているという。
生きたまま熟した牛を提供してるそうです。
今までの人生の中でお肉に満足いってなかった方、さらに自分好みのお肉を見つけたい方、心から喜んでもらえるお肉を贈りたい方、心から喜ばれるお肉を贈り物にしたい方。
そういう方に、コンシェルジェが最高の美味しさを提供してくれるそうです。
店内にはきれいにお肉が並んでいます。
この美しい並べ方見ただけでもおいしいのがわかる。
でも私がいつも買うのは
ローストビーフサンド。
いってオーダするとその場で作ってくれます。お電話でとりに行く時間を予約することも可能。
こちら、100g2000円のローストビーフが80gも入って1300円なのでかなりお得なのです。
お肉の味がしっかりするローストビーフの味を楽しめるサンドイッチです。
またここ『MEAT KEEP』といって、ブロックでお肉をお買い、TOKYO COWBOYがそのブロック肉を管理・保管するという。
日本で初めての独自サービスをしてくれてるのです。
食べたい分だけ、またお食事に合わせたカットでお持ち帰り頂くシステム。残ったお肉は当店で真空保管してくれるのです。
これに関してはクリニックを移った後に知ったので、なんだ早く知ってればこのサービス利用したかったと思ってしまいました。
付け合わせの野菜なども売ってるので、ちょっと便利。何しろ周りにお店ないから。
お店はこちらになります。
TOKYO COWBOY - 和牛専門フルオーダーカット精肉店
近くの方とか、東名高速に乗ってどこかに行く前とかにお勧めですよ。
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