3月3日ひな祭りの献立
五目ちらし寿司(スモークサーモン・海老・錦糸卵・絹さや)
はまぐりと白髪ねぎのお吸い物
菜の花の辛子和え
天ぷら(海老と玉ねぎのかき揚げ・舞茸・ふきのとう・たらの芽)
茶碗蒸し
おひな様ムースケーキ
ひな祭りと言えば、やっぱりちらし寿司!
今年はスモークサーモンと海老を乗せて、華やかに仕上げました。
その他、定番の菜の花のおひたしと、はまぐりのお吸い物。
春野菜の天ぷらなども並べて、春の訪れを感じる食卓になりました。
もちろん我が家のひな祭りの主役、ミントにも特別メニューをご用意!
そういえば、去年のひな祭りも同じような感じだったっけ。
ミンちゃん、少しは野菜も食べないと、おひな様みたいな美人さんになれませんよ!
なんと750円もしたので1つだけ購入して、ミントと私でいただきました。
お野菜は食べなくても、いちごを食べるようになっただけまだ良かったかな?