予約注文していた「コシアブラ」が届いた〜❣️
 

 

コシアブラが大好きすぎて毎年注文している私ですが、今年も たっぷりのコシアブラを長野県から届けていただきました!

 

天ぷらも美味しいのですが、揚げ物をしたくない私は、いつも炒め物や お浸し、混ぜご飯などで美味しくいただいております。

 

で、まずは 豚肉とキクラゲ、タマゴとの炒め物。

 

 

独特の香りと、ほんのり苦味のあるコシアブラと豚肉の相性はバツグンですグッド!

 

 

都内のスーパーで コシアブラは ほとんど見かけないんですよね...

たまに見かけても、ちょびっとだけで高価なのですあせる

 

 

「旬のもの」をいただくと心も身体も元気になります!

 

GW中の外食もいいですが、おうちご飯で夫婦で晩酌もオススメですよ〜

 

 

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