昨晩の｢るなcafe｣でのお写真といただいたご意見に対して率直な感想を書かせていただきます🎵
昨晩は約４ヶ月ぶりとなる雑談系イベント『るなcafe』をオープンさせていただきました(* ॑꒳ ॑* )⋆*✨
ご来店してくださった皆様本当にありがとうございました💕
ドレア集会とは違ってイベント時間をできるだけ撮影ではなく雑談をメインにしたいと考えて開催しているのでお写真はわずかです|･ω･*)💦
限られた時間内でできるだけ多くの方と、そしてなるべくしっかりとお話しようと思いながらお客様対応していますがなかなか思うようにいかないことも多いです(*´･ω･｡)
それでも楽しみに通ってくださる方や、今回はあまり交流できなかったけど次回こそは…と思っていただいてまたご来店してくださる優しい皆様に支えられているイベントなので本当に心からありがたく思っています💕
個人的には雑談系イベントはどうしても顔なじみが出来やすいというか、何回も通ってくださる常連様が多くなるとイベントだと思います|･ω･*)
ただひと言で常連様と言ってもその方がほかのお客様との交流目的で来られているのか、それともスタッフとの会話を目的に来られているのか、お店の雰囲気だけを楽しみに来られているのかはそれぞれお客様ごとに違うと思います✨
何度か通っていただいて初めて｢このお客様はこういう対応を求めている｣と気づかされる事も多いので、もっと接客スキルを磨きたいと思っています(｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ
そしてもちろん雑談系イベントには初めてご来店してくださった新規のお客様も毎回たくさんいらっしゃいます(* ॑꒳ ॑* )⋆*💕
常連様も新規のお客様もどちらのほうが大事とかはなく、すべてのお客様に満足していただくことこそが理想だと考えています(*`･ω･´)✨
新規のお客様ももちろん常連様と同じようにその方がどんな対応を求めているかはそれぞれなので接してみないとわかりません|･ω･*)
そんな考えからできるだけ多くの方々と交流できるように立ち回ろうとしますが、時間的な制限や人数的な部分からどうしても難しい時もあります(´･ω･`;)
そのためお客様の中には対応にご満足いただけない方もいらっしゃると思います
その点に関しては本当に心からお詫び申し上げます
ごめんなさい
わたし個人としては基本的に『るなcafe』の営業時間中は
フレンドさんやルームメンバーに自ら話しかけることは避けています
もちろんフレさんやルムメンを冷たくあしらっているワケとかではなくて、普段なかなか交流する機会がないお客様との交流を優先させたいという気持ちからです(*`･ω･´)✨
昨晩に関しても近くにたまたまいたから一緒にトークに加わってもらったケースはあれど、自らファーストコンタクトをフレさんやルムメンにすることは極力控えて対応させていただきました(* ॑꒳ ॑* )⋆*💕
ただそれでもやっぱりすべてのお客様とお話することは無理でしたし、満足していただけなかった方がいらっしゃるのも事実だと思っています(´･ω･`;)
店内の目的別の座席分けや、スタッフごとの担当箇所を決めたりと様々な手を打ってきましたが現状『人手不足』と感じる事も多くスタッフの増員をこれからも検討していく予定です(｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ
ただ熟練のドレア集会スタッフでも雑談系イベントとなると勝手が全然違いますし、スタッフ手配もなかなか思うようには進んでいないのが本当に申し訳なく思っています💦
理想としてはもちろんすべてのお客様に満足していただくことなんですが、それぞれのお客様が求めるモノやクオリティが違うので実現することはとても難しいことだと思います
ただだからと言って諦めるわけでも、手を抜くわけでもなく少しでも改善できるように努力を怠らず楽しんでいただける雑談イベントをこれからも目指していきます(*`･ω･´)✨
ただ昨晩の『るなcafe』に対していただいたご意見の中に大変申し訳ないですが受け入れる事ができないモノがあったので、わたし個人の考えを書かせていただきます
直接お返事しようかも悩みましたがその方は｢噛みつくくらいなら読まないで｣と仰っていたので、わたし個人の考えがその方に合わないと何が何でも噛みつき認定されてしまいそうなので…
その方の意見としては｢途中からスタッフがその知り合いばかり対応するようになって無視され続けた｣というモノでした
各スタッフには自分の担当箇所に座られたお客様をしっかり対応するように指導しているつもりでしたが、そう感じさせてしまった事に対しては本当に申し訳なく思っています
本当にごめんなさい
今一度スタッフの対応に関しての意識をしっかりと擦り合わせて今後改善していこうと思います
ただその方のご意見の中に｢一度でいいからリアルでファミレスとかで働いて学んでこい｣というモノがあったんですが
『るなcafe』はリアルファミレスを目指している訳ではありません
そもそもファミレスの店員さんって雑談がメインではないですし、お客様から対価をいただくイベントではありませんし、タブレットでのオーダーやドリンクバーなどで半セルフ化されているシステムと比較されても正直困ります
どのような意図があっての｢ファミレスで働け｣という意見かはわからないですし、その方の思い描く『ファミレス像』がどんなモノなのかわかりませんが…
スタッフのお客様対応の意識の再確認や、イベントスタイルの変更、スタッフの増員などで少しでも雑談を楽しんでいただけるよう努力することはしっかりとやっていきますがリアルファミレスにはならないと思いますので、あらかじめご了承ください
最後まで読んでくださってありがとうございました🎵
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