週末なので、フランス料理を作って家族に振る舞いました。
シェリービネガーとハチミツ、レモンを使った紅玉ねぎとイカのマリネ
枝豆と生クリームの冷製スープ
メイン料理の、豚ヒレ肉のシェリービネガーソース。
赤ワインで乾杯します。
食後のメロンと、スコッチウイスキー。
スーパーで買った、600gで1,600円の豚ヒレ肉と、アマゾンで買ったシェリービネガーを使います。
格安食材を使い、ラーメン一杯以下の値段でフレンチを作るのが腕の見せ所なのです。
いい歳こいて、上白石萌音さんが好きな性癖を持っている親父イメージを、少しでもいい方向に変えなくてはなりません。
コンソメ生クリームゼリー
シェリービネガーとハチミツ、レモンを使った紅玉ねぎとイカのマリネ
枝豆と生クリームの冷製スープ
メイン料理の、豚ヒレ肉のシェリービネガーソース。
赤ワインで乾杯します。
庭で摘んだ薔薇もテーブルに飾っています。
美味しかったです。
食後のメロンと、スコッチウイスキー。
おつまみは好物のイカリ豆。
フォローしてときどきお邪魔している者です。
うわ、すんごいじゃないですか！
これでラーメン１杯以下の出費？
すっごく本格的。
テーブルのしつらえも綺麗〜。
女性の方は奥様ですか？
美人さんですね❣️😆
こんな料理を家で作れる人がいるんだと、
テンション上がってしまいました。
またの記事を楽しみにしています〜👏
イカはスーパーで230円で買ったもので、ワインも一本500円なので、ラーメン代と同じ位です。
料理は、ネットで美味しそうなレシピを探して、アレンジして作っています。